今回はキノコをたっぷり使った旨味たっぷりの煮込みです
材料: 牛角切り肉 しめじ大 舞茸 長ネギ ニラ にんにく おろし生...
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旬の秋刀魚と冷蔵庫の残り物で作りました 辛いのが好きな方はラー油や唐辛子を加えて...
材料: 秋刀魚 茗荷 しめじ にんにく オリーブオイル 塩 こしょう...
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モンサンクレールのシブーストがあまりにも美味しすぎて 自分でも作ってみました 艸
材料: バター グラニュー糖 卵黄 薄力粉 林檎 グラニュー糖 バタ...
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フレッシュなコリアンダーが手に入らなかったので 無しのスパイスカレーにりました ...
材料: ホールスパイス カルダモン クローブ シナモン ニンニク み...
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昼さぼった分ふっくら美味しいハンバーグを作りました 今回の付け合わせは温野菜と粉...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 食パン パン粉でも 牛乳 卵 塩胡椒 コン...
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タイ料理も好き ヤムウンセン わが家の夏は 2週間に一度のペースでいただきまぁす
材料: えび 豚ひき肉 春雨 きくらげ 紫玉ねぎ 万能ねぎ セロリo...
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誕生日のお祝いのとき 晩ご飯もケーキもつくらなきゃ でも時間無い ってよくあるあ...
材料: ゼラチン クリームチーズ ふやかす水 ヨーグルト タルト部分...
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先に牛すじを 圧力鍋で 塩煮で 柔らかくし 常備野菜なんでもたくさんいれて 塩ポ...
材料: 牛すじ肉の塩煮の調味料 水4カップ 塩大さじ1 ポトフの調味...
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いつものピッツァを 気分を変えて カルツォーネにしました ソースも使わず 味つけ...
材料: ピザ生地 玉ねぎ 小 薄切り ミニトマト みじん切り スライ...
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