三が日の最後の夕飯 遠慮のかたまりのように1切れずつ残ったお刺身と数の子 食べ切...
材料: ご飯 おまかせ酢 刺身 いくら 数の子など 中落ち 海苔 干...
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春の旬の野菜をいっぱい使って和風パエリア作りました 旬の野菜の美味しさと春の気分...
材料: 米 A昆布だし汁 A酒 A塩 これうまつゆ ごま油 芽キャベ...
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全部使い切れなかった食材が密閉容器に色々残ってまして それを使うためにリースにま...
材料: 胡瓜 スライサー フリルレタス 貝割れ大根 ブロッコリー 紫...
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夕食 和食 茄子 豚肉 大根おろし 茄子で豚肉 大根おろし かいわれを巻きな...
材料: 長茄子 豚肉 大根 かいわれ 片栗粉 茄子用 塩胡椒 豚肉用...
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たまに無性に食べたくなる高野豆腐 大好きなふきと一緒に 地味かな ということで急...
材料: 高野豆腐 ふき 人参 豚ひき肉 生姜 水 これうまつゆ 味醂...
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こんばんは お疲れ様です 白きくらげ きゅうり 玉ねぎ ミニトマト ミツカンカン...
材料: 生白きくらげ きゅうり 玉ねぎ プチトマト ミツカンカンタン...
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新人参 ズッキーニ 紫玉ねぎで春っぽくカラフルなキッシュにしました 人参とズッキ...
材料: 約20cm丸皿 3 4人分 卵 生クリーム 動物性脂肪36 ...
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昨日1月7日 無病息災を願って七草粥を頂く日 これまで七草粥を続けてきたけど 前...
材料: 米 水 これうまつゆ 鱈の竜田揚げ 甘塩たら 片栗粉 揚げ油...
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我が家の定番 餅米肉団子の改良版です 餅米を道明寺粉に替えました 肉だねを丸めて...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 おろしニンニク 醤油 酒 ごま油 片...
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あまり見かけない魚 ガヤ と表記してありましたが エゾメバル とも言うそうです ...
材料: 魚 なんでも キャベツ 白髪ネギ パクチー 糸唐辛子 雪松の...
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鍋の季節 お店の鍋つゆコーナーを見ると迷うほど沢山の鍋つゆが並んでいる でも要ら...
材料: 白菜 豚細切れ 人参 大根 ねぎ 海老 鱈 これうまつゆ 水...
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