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昨日は娘に前からリクエストされていた チーズタッカルビを作りました とくおさんの...
材料: 鶏もも肉 コチュジャン 焼肉のたれ 砂糖 酒 ダシダ しょう...
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ビビンバは 豚肉を焼肉のタレ辛口と 豆板醤 鷹の爪で炒めて辛めに仕上げました ナ...
材料: 牛カルビ はるさめ もやし ニラ にんじん ネギなど 豆板醤...
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パスタの代わりにひやむぎでさっぱり マスカットベイリーAのワインにぴったり お店...
材料: アボカド マグロ切り落とし ひやむぎ みりん 酒 醤油 砂糖...
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ホームパーティに持ってく料理の1つとして作りました 豆腐のおかげで硬くなりすぎず...
材料: ヤゲン鶏軟骨 鶏胸肉 鶏もも肉 木綿豆腐 ネギ 大葉 おろし...
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今日は月イチの病院の日で帰りが遅くなってしまったので簡単料理でしたー 昨日鰹のタ...
材料: 鰹タタキ用 ニンニク ショウガチューブ 麺つゆ そうみ 片栗...
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今年は秋刀魚が高い だけどもマグロがお安め マグロ丼もいいけども家飲みならこの ...
材料: 大和芋 マグロ アボカド 卵黄 白胡麻 醤油 みりん ごま油...
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胡麻が香ばしい ブラックペッパーたっぷりで スパイシー ビールが進みすぎる絶品唐...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 ペースト状の中華調味料 しょうが ニンニ...
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