オーブンスプリングがかなり進み 過発酵気味なカクカクプルマンですが クラストもク...
材料: 日清特選強力粉 ドライイースト 砂糖 水あめ 卵黄 生クリー...
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自家製すだちのコンフィのストックが少なくなって来たので そっち 鴨肉に合わせたく...
材料: 鴨肉 にんにく 岩塩 オリーブオイル ブランデー 黒胡椒 バ...
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これは私のオリジナルではありません 昔に習った古いレシピからアレンジしました 柿...
材料: 柿 三つ葉 大根 すだち汁または酢 砂糖 出し汁 塩
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一気に来たうちの多忙っぷり 母の病気治療再開 これは想定内 義母の膝手術 2 月...
材料: 茄子 ヴィオレッタ ディ フィレンツェ 豚挽き肉 パン粉 牛...
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むかごご飯となすのトマトソースと一緒にいただきます つくフォトが上手くできなくて...
材料: バジルソース 白味噌 タコ 木綿豆腐アボカド すだち
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さっぱりしたハンバーグが食べたくて大根おろしたぷーりで作りました 下に野菜を敷く...
材料: ひき肉 えのき茸 ネギ パン粉 卵 酒 だし醤油 塩コショウ...
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今週実家から分けて貰った秋刀魚と我が家に届いた秋刀魚 お裾分けしても計24匹 塩...
材料: 秋刀魚 茄子 ニンニク オリーブオイル 塩胡椒 ソース バル...
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こんばんは 今日は恒例の週末掃除を終えてから買い出しに 秋刀魚にキノコに鳴門金時...
材料: さつま芋クリーム さつま芋 バター 砂糖 きび砂糖使用 塩 ...
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チーズが好きすぎる次男は 何にでも溶けるチーズをオンしたがります いっそのことお...
材料: ご飯 かつお節 醤油 ナチュラルチーズ ゴーダチーズ パルメ...
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