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Snapdishの料理写真:今日は大根葉で作り置き😊
その2⭐️大根葉とミンチのそぼろ⭐️
今日は大根葉で作り置き その2 大根葉とミンチのそぼろ
大根葉で作り置きその2はそぼろ これを おにぎりや そぼろ丼にする予定です o
材料: 大根葉 ミンチ 何でも 生姜すりおろし 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:麹使いの唐揚げマウンテン✨
麹使いの唐揚げマウンテン
自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:甘エビのきゅうりソースの冷製カッペリーニ
甘エビのきゅうりソースの冷製カッペリーニ
きゅうりをすりおろし わさびと薄口醤油で味をつけてます
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Snapdishの料理写真:米粉のゼッポリーネ
米粉のゼッポリーネ
また生青海苔を見付けたので ゼッポリーネ食べたいな と思いつつ 何だか気乗りしな...
材料: 米粉 凍り豆腐 長芋 生青海苔 塩 米油 ぬちまーす レモン
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Snapdishの料理写真:ズリ唐弁当
ズリ唐弁当
今週最後の弁当は 金曜とはいえ かつて無いくらいの質素な感じだわ しばらくお弁当...
材料: 砂肝 塩胡椒 酒 醤油 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:あじのなめろう風冷や汁
あじのなめろう風冷や汁
円熟こうじみそ液状タイプを使った冷や汁 冷や汁とは冷たいみそ汁をご飯にかけたお茶...
材料: あじの刺身またはたたき 白ごま きゅうり 薄切り 梅肉 円熟...
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Snapdishの料理写真:アンチョビガーリックバター🍴
アンチョビガーリックバター
酵母バゲットに合わせるのに アンチョビガーリックバターを作りました 朝 早速バゲ...
材料: にんにく アンチョビフィレ オリーブ油 バターorマーガリン...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き(豚玉そば入り)、生春巻
mew
お好み焼き 豚玉そば入り 生春巻
子供リクエストでお好み焼き 山芋を切らしていたのでじゃがいもをすりおろして入れて...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のバターソテーオイスターソース&カジキのバター醤油ソテー
牡蠣のバターソテーオイスターソース カジキのバター醤油ソ...
牡蠣には隠し味ににんにく 根生姜のすりおろしを オイスター味なのでこっくり カジ...
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Snapdishの料理写真:鶏の揚げない唐揚げ
鶏の揚げない唐揚げ
ワタクシにクリスマスプレゼントが届きました 出張中の夫から ノンフライヤー うち...
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Snapdishの料理写真:大根サラダ…カリカリ梅ドレッシング   山芋明太磯辺揚げ
大根サラダ カリカリ梅ドレッシング 山芋明太磯辺揚げ
大根サラダはシャキシャキさっぱり 山芋明太磯辺揚げは 揚げ時間によってモッチリと...
材料: 大根サラダ 大根 カリカリ梅 みじん切り お酢 ハチミツ サ...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130910
夜スープ130910
人参と玉ねぎの豆乳ポタージュ 今日も遅くなったので 具の野菜は液体化 味見の段階...
材料: 野菜重ね煮 豆乳 昆布だし 塩麹 玄米 生姜パウダー 塩 す...
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Snapdishの料理写真:【お通し】チキンの中華風甘辛炒め
お通し チキンの中華風甘辛炒め
お通し おつまみ 富山市の太陽と月の物語で食べれます taitsuki stor...
材料: 鶏胸肉 薄力粉 醤油 みりん 料理酒 砂糖 コチュジャン 豆...
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Snapdishの料理写真:人参ソースが美味しい春野菜の一皿〜94回目の誕生日に
人参ソースが美味しい春野菜の一皿 94回目の誕生日に
スーパーねこの日 2022 2 22 義父94回目の誕生日を迎えました 同居生活...
材料: 蟹缶小 水 ゼラチン 水 海老 人参 これうまつゆ 生クリー...
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