ほんのり火を通す  塩  のレシピと料理アイデア

食べたかったクリームシチューと 姉のリクエストの豆腐料理

塩豚でpot au feu 一本海老と青じそポテサラの春巻きと普通の春巻き 部屋...

朝目覚めても背中の疲れが抜けない日常に悲しみ 笑 今日は手抜きもいいとこ 超手抜...

昨日切るだけ切って鍋に入れ忘れたネギを処理 簡単でうまい 野菜炒めも作ったが ナ...

ご近所で 狩猟をされる方から鹿肉を頂きました よく火を通すといいと助言頂いたので...

お一人様ランチ定番メニュー いつもはアボカドだけで作るけど プチトマが山ほどある...

中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...

ハム ソーセージ ベーコン 野菜料理 チーズ 焼く 炒め物 おつまみ

こちらは気持ちもいい秋晴れです 少しずつ涼しくなってホッとしますね 同時に食欲が...

こんばんは カンタン酢が届いたので鶏ハムを作り そのままドブンとマリネ液に漬けま...

奄美地方の定番的な郷土料理です

こんにちは 昨日の投稿の後 父に用事を頼まれ 何やかんやしていたらもう夜になり ...

簡単美味しいガーリックシュリンプです 殻をよーく焼いたら皮ごとパリパリいただいて...

じっくりニンニクの香りを出したオリーブオイルでこんがり焼いた金目さんを強火でガー...