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Snapdishの料理写真:はったい粉入りの丸パン
はったい粉入りの丸パン
焼き菓子作ろう 思って買ったはったい粉 何故かまた焼き菓子ではなくパンを焼いてみ...
材料: 強力粉 はったい粉 塩 自家製酵母液 甘酒
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とハムマヨのクリスマスリースちぎりパン♪
ほうれん草とハムマヨのクリスマスリースちぎりパン
こんにちは 昨日は子供たちも一緒に 男のママ友たちと忘年会でした 艸 ママ5人に...
材料: ほうれん草 湯がいて 牛乳 強力粉 バター ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:マリトッツオ
マリトッツオ
白パンにヨーグルトクリームでマリトッツオ作ってました クリームがみなさまのように...
材料: 強力粉 大豆粉 塩 オリーブオイル スキムミルク 自家製酵母...
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Snapdishの料理写真:HB でココナッツオイルと塩麹のふんわり食パン
HB でココナッツオイルと塩麹のふんわり食パン
遅ればせながら ココナッツオイルデビューをしましたので ホームベーカリー任せの食...
材料: 牛乳 塩麹 ココナッツオイル きび砂糖 強力粉 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:今日も低温発酵でメープル胡桃パン
今日も低温発酵でメープル胡桃パン
今日も冷蔵庫で一次発酵させました イーストが少なく 小麦がゆっくり熟成されたから...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 牛乳 水 砂糖 塩 メープル...
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Snapdishの料理写真:カフェモカと胡桃の渦巻きラウンドパン
カフェモカと胡桃の渦巻きラウンドパン
まん丸の形が可愛い カフェモカと胡桃のラウンドパンを作りました レシピ 焼き方等...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 卵黄 牛乳 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:肉汁溢れまくり~♪フライパンであっという間に焼き小籠包♪
肉汁溢れまくり フライパンであっという間に焼き小籠包
こんばんは 今日は久々にママさんサッカーもあるのでちょっと駆け足で書かせて頂きま...
材料: 皮 薄力粉 強力粉 砂糖 ドライイースト ベーキングパウダー...
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Snapdishの料理写真:ふわもちおからパン♪
ふわもちおからパン
おからをパンに入れると翌日もふわもっちりで美味しくて好きなので たまに焼きます ...
材料: 生おから 強力粉 砂糖 はちみつ 塩 バター 牛乳 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:パンブリエ
パンブリエ
自家製酵母 フィグ酵母 パンブリエ ククパから参考に初の元種を使ったパン作りをし...
材料: 準強力粉 砂糖 酵母液 元種 牛乳 塩 バター
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Snapdishの料理写真:米粉のプチパン
emi
米粉のプチパン
焼く前の生地がさっくりすべすべで気持ちいいです 焼きたては 外が少しハードめで中...
材料: 強力粉 米粉 ドライイースト 塩 水 スキムミルク バター ...
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Snapdishの料理写真:胡麻味噌ぱん
胡麻味噌ぱん
豆腐の水分で練ってみました 味噌とごまとごま油で和風ぱん
材料: 強力粉 砂糖 塩 ゴマ油 赤味噌 豆腐 胡麻 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:お焼き風ぱん
お焼き風ぱん
作りおきの大根葉のふりかけと前日のプルコギにそれぞれチーズを してお焼き風なパン...
材料: 強力粉 全粒 甘麹 塩 オリーブオイル 酵母液
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Snapdishの料理写真:パラミソで❗️味噌パンのとろろのせ😆🎵和風ぱん。。
パラミソで 味噌パンのとろろのせ 和風ぱん
パラミソと言う 顆粒の味噌があります それを生地に練りこみました 塩は入れていま...
材料: 強力粉 パラミソ 砂糖 ドライイースト 水 中に包む味噌は ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母でバケット .•*¨*•.¸¸♬
天然酵母でバケット
昨日の夜焼き上がりました りんご酵母 ヨーグルト酵母のミックスで 一次発酵 暖か...
材料: 強力粉 ストレート酵母 砂糖 塩
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