岡山で有名なお魚 ままかりを初めて調理しました お魚屋さんに一番おいしい食べ方き...
材料: 南蛮漬けに合う魚 塩コショウ 小麦粉 玉ねぎ 赤パプリカ に...
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昼間に引き続き 昨日のわが家の晩ご飯です ゞ 全てつまみオンリー 昼間のタコを唐...
材料: じゃがいも アンチョビorペースト にんにくみじん切り ブラ...
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自家製麹を使って唐揚げマウンテンを 作ったよ 生姜麹 塩麹 中華麹 だし醤油 に...
材料: 鶏もも肉 中華麹 塩麹 生姜麹 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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セルフサンドの一品 チキン南蛮です 写真はタルタルソースをかける前 タルタルたっ...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 小麦粉 卵 サラダ油 きび砂糖 醤油...
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朝から おつまみメニューの投稿です 揚げたてがカリッと美味しいフィッシュ チップ...
材料: 真鱈 小麦粉 片栗粉 ベーキングパウダー 卵 ビール クレイ...
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