冬野菜蕪とカリフラワーの白いお野菜であったかグラタン かなり手抜きだけど 簡単美...
材料: 蕪 または大根でも カリフラワー 牛乳 生クリーム 小麦粉 ...
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野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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フワッフワの全粒粉パンです そのまま食べても美味しい 冷めても美味しい 耳が薄く...
材料: 強力粉 全粒粉 水 きび砂糖 塩 ショートニング ドライイー...
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1月22日はカレーの日 大好きなタイチキンカレーで ランチ ご飯に缶詰のカレーを...
材料: タイカレー缶詰 ごはん ピザチーズ アボカド 温泉卵
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ローストビーフ丼 クレームブリュレと卵黄を使うことが続き 冷凍しておいた卵白を使...
材料: 卵白 2個分 バター 60g 砂糖 60g 薄力粉 60g
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ゆっくり朝ごはんは おからのレンチンチーズ蒸しパンと目玉焼き キウイ 今日はお砂...
材料: ネットから覚書に 超微粉おから粉 牛乳か豆乳 玉子 6Pチー...
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朝ごはんはマシュマロトースト いつもはマシュマロとチョコだけど 今日はエイワさん...
材料: マシュマロ 食パン マーガリン グラノーラ ピザ用チーズ
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定番の家庭料理 餃子 またかい 皮から手作りした餃子 もちっとぷりっと底はカリッ...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 湯 90 ラード ごま油でも米油でも 片...
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おいしい世界ごはんパートナー ジャークマスタードソースにハチミツをプラスしてテリ...
材料: 鶏手羽元 塩コショウ 揚げ油 ジャークマスタードソース ハチ...
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