今日は娘ちゃん運動会 朝方も雨が降ってたので どあかなぁと思ったけど やるみたい...
材料: 鶏モモ 塩レモン おろしニンニク グルメ醤油 ナンプラー 胡...
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おはようございます 今日は久々オツシリーズです やっぱオツシリーズは生み出すのが...
材料: 手羽元 ナンプラー オイスターソース 酒 砂糖 生姜すりおろ...
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ニョッキは粉の配分が少ないと崩れやすく 多いとゴンゴンに なので一度焼いてからソ...
材料: じゃがいも 強力粉 卵黄 パルミジャーノ ムール貝 夏野菜と...
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片栗粉を使っているのでバサバサせずにもっちりです じゃがものお焼きみたいな感じか...
材料: 生おから 片栗粉 熱湯 生姜 今回はチューブ 味噌 酒 醤油...
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水の代わりにトマト缶詰を使って バジルも練り込んだパン生地を 一次発酵が済んだら...
材料: 斤分のパンの材料の水以外 トマト缶詰 乾燥バジルおおさじ1 ...
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9 24 自家製塩レモンがいい塩梅に漬かりましたので早速 実食 まずは鶏もも肉を...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ くし形切り バター 自家製塩レモン 自家製...
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渡辺淳一先生と森田監督に敬意を表して さすがにシャトー マルゴーは持っていないの...
材料: 鴨のロース クレソン 木綿豆腐 長ねぎ 鶏団子 人参 生しい...
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作り置きしておいたトマトだれを使って炒めもの 意外とさっぱりとした味でした
材料: むき海老 ブロッコリー 白ワイン 青じそ入りトマトだれ オリ...
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