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Snapdishの料理写真:豆腐卵のふわふわ蒸し
豆腐卵のふわふわ蒸し
中華風のタレをかけて 熱々をいただきました 寒い夜にはピッタリでした
材料: 絹ごし豆腐 エビ 無頭 枝豆 卵 みりん 醤油 塩 醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:中華おこわ♥ 味、食感は中華ちまき(≧∇≦)
中華おこわ 味 食感は中華ちまき
中華ちまきの包んでないバージョン 細かい 調味料 作り方は勘でやってるので 忘れ...
材料: もち米 鳥モモ正肉 タケノコ にんじん 干し椎茸 干しエビ ...
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Snapdishの料理写真:☆続どれにしようかな?おかき編。レシピ付♡☆
続どれにしようかな おかき編 レシピ付
今年は 地元のもち米を使ってついたお餅 をご近所様にいただき 素敵な餅ライフを送...
材料: おもち お好みの調味料
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Snapdishの料理写真:セロリとササミのサラダ
セロリとササミのサラダ
作り置き  シンプルだけど美味しい
材料: セロリ ささみ わさび醤油 簡単酢 酒 塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:秋鮭の甘辛ペッパー炒め
秋鮭の甘辛ペッパー炒め
お疲れさまでーす 秋鮭がでてきました カボチャ パプリカと甘辛に炒め 最後に黒胡...
材料: 生鮭 カボチャ パプリカ 酒 味醂 醤油 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:焼き茄子サラダ
Aki
焼き茄子サラダ
CMを見たのと 道の駅で買った五本で百円の茄子を片すための料理 ダシ醤油とすし酢...
材料: 茄子 サラダセットの野菜
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Snapdishの料理写真:ナスとモヤシの和風煮です。
ナスとモヤシの和風煮です
サッパリ幾らでも食べられます
材料: ナス モヤシ 酒 ミリン 砂糖 醤油 酢 ほんだし
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Snapdishの料理写真:シソの実収穫〜♪塩漬けと醤油漬けにします😄
シソの実収穫 塩漬けと醤油漬けにします
毎年 楽しみにしてるシソの実 今年は強風の吹く前にどうにか収穫
材料: シソの実の下処理 シソの実 塩
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Snapdishの料理写真:高きびミートパイ Hawk millet meat pie
高きびミートパイ Hawk millet meat pi...
挽肉そっくりさんの高きびを使ったお野菜パイです 生地はバター不使用 打ち粉不要 ...
材料: 高きび 塩 水 蓮根 人参 塩 醤油 粒マスタード 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:蕪の丸ごと甘煮     甘酒入れ忘れました💦
蕪の丸ごと甘煮 甘酒入れ忘れました
豚ひき肉を炒めて蕪丸ごとと 水醤油 砂糖を入れてスイッチポン 1分圧力で保温 シ...
材料: 蕪 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:焼き魚ONニラ醬
焼き魚ONニラ醬
ちょっと臭くなった魚に 最適です
材料: 魚 ニラ醤油
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Snapdishの料理写真:挽肉と野菜オイスタービーフン
挽肉と野菜オイスタービーフン
ビーフン オイスターソース
材料: ビーフン 挽肉 ズッキーニ ニンジン 塩胡椒 オイスターソー...
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