自家製ピクルスでタルタルをつくります クリームチーズと合わせるので爽やか
材料: 自家製ピクルス ハム クリームチーズ アンチョビ 牛乳 パン...
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一口サイズの稲荷揚げに味つけをしたそうめんを 入れて 型抜きをしたお野菜で飾り付...
材料: そうめん A麺つゆ A水 Aごま油 稲荷揚げ 市販 飾り付け...
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トリュフオイルを美味しく食べたくて プロシュート 生ハム モンタベール チーズ ...
材料: アボカド モンタベール チーズ スライス プロシュート 生ハ...
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メリクリにも お正月にも りんごのチャツネとフレッシュセージでマリネしたロースト...
材料: 豚肩ロース 塩 胡椒 りんごのチャツネ もしくはシーズニング...
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今日の夕飯 鶏胸チャーシュー しっとりおからサラダ かぼちゃスナップエンドウのバ...
材料: おからサラダ 生おから 豆乳 人参 きゅうり ハム マヨネー...
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今が旬のとうもろこしを入れて生春巻きを作りました とうもろこしの甘さとチリソース...
材料: 生春巻きの皮 レタス ベビーほうれん草 エビ ココナッツオイ...
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マヨルカ島の美味しい塩と エキストラバージンのみ 旬の果物を味わう ユウキ食品 ...
材料: 山形県産桃 京都府産無花果 余市産ブルーベリー 少しの生ハム
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昨日 また筍を3本もらいました 今回は定番メニューではなく洋風で これまた旨い ...
材料: 筍のアク抜き 次年度への忘備録 大根 筍 塩
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