先日のヤギミルクの蜂蜜プリンがあまりに上品だったので 今回は生クリームを入れてこ...
材料: ヤギミルク 生クリーム 卵 甘酒 蜂蜜 バニラエッセンス カ...
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やっと勢揃いで夕食の週末 今夜の実験は よもぎラム 沖縄でヤギ料理の時の臭みを取...
材料: ラムチョップ 生よもぎ 麹甘酒 塩麹
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以前 フジテレビの西山アナウンサーが 紹介してたレシピをアレンジしたよ むね肉が...
材料: 鶏むね肉 薄力粉 A酒 A塩 Aすりおろしニンニク Bだし醤...
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美味しそうな生鯖が安く売っているのを見かけ 久しぶりに味噌煮にしようと即買い ウ...
材料: 鯖 二枚卸 味噌 甘こうじ 砂糖 酒 水 味噌 生姜スライス...
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豆兄さん復活おめでとう 今月の角食部 自習にならずに 無事に開催されて良かった ...
材料: 湯種 粉 湯 1 2 酵母種 液 粉 1 1 強力粉 ゆめち...
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