らでぃっしゅぼーやのえのきを 生姜焼きのタレに漬け込んで片栗粉を塗して多めのごま...
材料: えのき茸 醤油 みりん おろし生姜 片栗粉 ごま油 焼きのり...
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ふと炊き込みご飯が 食べたくなったので 作りました 普段は筍を入れているのですが...
材料: お米 干し椎茸 人参 枝豆 干し椎茸の戻し汁 醤油 白だし ...
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今日のランチは 一皿にささみ1本で すてきでオシャレな カツレツごはんにしました...
材料: 鶏ささみ 塩胡椒ガーリックパウダー マヨネーズ パン粉 粉チ...
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春野菜が美味しい季節になってきましたね アスパラ入りの 豚ヒレ肉と長芋の甘辛炒め...
材料: 豚ヒレ肉固まり マヨネーズ みりん すりおろしニンニク 長芋...
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茄子がこの暑さで勢いがつき 大きくなってきました 今日の家族のお昼 用意した後私...
材料: 豚肉 肩ロース バラでも 塊 茄子 玉ねぎ 卵 砂糖 みりん...
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茶飯で作った小さなおにぎりに 小豆の赤い鼻と 刻み海苔のツノをつけた 純和風のル...
材料: 米 醤油 料理酒 みりん 小豆 茹で 蒸し 刻み海苔
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鉄分補給に レバーが苦手な人も食べやすく甘辛味に 仕上げにナッツや胡麻をかけても...
材料: 鶏レバー じゃがいも 片栗粉 牛乳 レバー下味用 にんにく ...
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