人気順 ソフトフランス    ドライイースト  のレシピと料理アイデア

今回も湯だね 午前中に仕込んで 夜 生地を作り 翌朝焼き上げ オリーブオイルを少...

クックパッドを参考に作ってみました 記録の為に 強力粉 200g 塩 小さじ1弱...

かなり美味しく出来ました

こんにちわ 今朝はフランスパンを焼きました 昨日寝る前に野菜室にいれて 低温発酵...

　

先週末に甘麹酵母が瓶の中でぷくぷく元気だったので酵母液ストレートで生地を捏ねたん...

私の基本のパン生地です だから 砂糖多めの甘めのものですよ 水の代わりに牛乳だし...

チーズステーキに合うドッグパンを焼きました 配合は10月16日にアップしたバーガ...