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きょうは 美しい牛すじに出逢えたので 今夜はビーフシチューにしてみました ビーフ...
材料: 牛すじ 人参 玉ねぎ エリンギ マッシュルーム リンゴすりお...
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大雪の中 電車に乗って幼稚園最後のお別れ遠足に出かけて行きました 天気予報では明...
材料: パスタ 玉ねぎ ピーマン ベーコンかハムかウィンナー ケチャ...
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皆さんこんにちは 昨日は久々夫と夜ご飯デートでした マッサンで一躍注目のウイスキ...
材料: ゴハン ベーコン 人参 粗みじん切り 大豆の水煮 ひじき 小...
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皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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お手軽食材 ひき肉 で ステーキ風そぼろごはんです いつものそぼろごはんも ステ...
材料: 牛ひき肉 合挽き牛7 豚 でも 玉ねぎ ニンニク スライス切...
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私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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半分残ってたかぼちゃで 昨日 妹が強く推してきた平茸料理と 平茸初めて食べた た...
材料: かぼちゃのグラタン 小さいバターナッツ 玉ねぎ マッシュルー...
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魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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