しゅうまいの付け合わせには ニンニクが効いた白菜のピリ辛うま煮を作りました えの...
材料: 白菜 えのき茸 ニンニク 鷹の爪 醤油 酒 砂糖 オイスター...
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こんばんは 昨日までの出張の疲れが抜けません なので今日はまたもや思いつきなので...
材料: うどん キャベツ ピーマン しめじ 長ネギ 人参 生姜 千切...
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スダチの皮を絞って 実はスライスして たっぷりと 柚子胡椒とキュウリを和えて 上...
材料: スダチ 茗荷 キュウリ 柚子胡椒 蕎麦 お出汁 めんつゆ
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先程の蓮根入り揚げ団子を使っての梅酢豚に 梅と大好きな黒酢 ダブルの酸味で食が進...
材料: 蓮根入り揚げ団子 薩摩芋 生きくらげ サラダ油 梅干し 黒酢...
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旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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豆腐とひき肉の和風テリーヌ シャキシャキの蓮根の歯ざわりと生姜の風味 タレもあご...
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 250g 木綿豆腐 1 2丁 蓮根50g...
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さとみちゃんの 擬製豆腐に一目惚れ でも 水分多かったみたいで べっちょり 子供...
材料: ズッキーニ 味噌 お砂糖 お酢 レモン汁
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おはようございます ちょっと温かいものが食べたくなってきました 今更ながら ウィ...
材料: 水 コンソメスープ 茹でブロッコリー ウィンナー プチトマト...
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