台湾でも塩漬けした大根を干したものがあるようで 日本の切り干し大根とほぼいっしょ...
材料: 切り干し大根 卵 ネギ パクチー 塩 醤油 酒 ピーナッツオ...
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大好きな白滝きんぴら 今回はちくわでかさ増ししてみましたよ うちのきんぴらは隠し...
材料: 白滝 ちくわ ニンジン だし醤油濃縮 倍 みりん 砂糖 ペー...
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ナンプラー 砂糖 レモン汁 にんにくすりおろしで グレープフルーツ 海老 きゅう...
材料: ナンプラー レモン汁 砂糖 塩コショウ にんにくすりおろし ...
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ほぼ茶色い煮物 おうちシェフProで作ったけど お肉に圧力かけすぎた 崩れてない...
材料: 焼き目をつけた手羽元 こんにゃく 玉ねぎ じゃがいも ごぼう...
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最近我が家のひじき煮は大豆のお肉入り フィレタイプかスライスタイプを常備しておく...
材料: ひじき 乾燥 人参 お揚げ 蒟蒻 干し椎茸 グリーンピース等...
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今日の晩ご飯はヘルシーメニュー レンチン茄子はナムルにしてみました レンチンして...
材料: 長茄子 ほうれん草 ごま油 創味シャンタン 砂糖 ニンニクチ...
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切り干し大根にオリーブオイルが加わることでまろやかになります 塩こんぶ 梅干しの...
材料: 切り干し大根 大葉 エリンギ 鰹節 オリーブオイル 塩こんぶ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 冷蔵庫に少しづつ残っていた...
材料: 小揚げ 木綿豆腐 ひじきの煮物 ひき肉のそぼろ 煮汁 お水 ...
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こんにちは 甘酒煮おかずを今日は 品作りました まず 品目は切干大根 普通にお醤...
材料: 切干大根 お好みのお野菜 コンソメ ケチャップ 甘酒 水
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煮物に飽きたら 梅肉でさっぱり切り干し大根にチェンジ これからの季節にぴったりで...
材料: 切り干し大根 大豆 砂糖 醤油 ごま油 塩 梅肉 大葉 胡麻...
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確か なほっちmamaさんのレシピだったと思うのですが すみません しっかり記憶...
材料: 作りやすい分量 小分け冷凍保存もします 切干大根 戻す前 油...
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