おはようございま す 今日はいつもの湯種と発酵種を使って simpleにライ麦の...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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おはようございます 素敵な紫芋のちぎりパン この出逢いがあるかのように たまたま...
材料: 湯種 強力粉 ゴールデンヨット 熱湯 本捏ね 強力粉 ゴール...
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コツ無し簡単なのに めちゃめちゃ美味しくて おもてなしで出しても喜ばれる オスス...
材料: アボカド ツナ みじん切りの玉ねぎ 塩 ブラックペッパー マ...
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今日はワンタンの皮が残っていたので 消費のため挽肉をワンタンの皮に包んで炒め揚げ...
材料: 挽肉 ワンタン皮 人参 玉ねぎ カレー粉 塩 醤油
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こんにちは ウチの丼は温玉を使う率が高いなぁ 今回もです 親子丼は卵とじにするの...
材料: 鶏挽き肉 長ねぎ 生姜チューブ にんにくチューブ ごま油 酒...
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ユウキ食品様から モニタープレゼントが届きました 普段も 顆粒ガラスープ を愛用...
材料: 化学調味料無添加のガラスープ 水 生姜の絞り汁 オクラ エノ...
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粉比べ2回目 今回の準強力粉は Type K Tにしてみました 前回のキタノカオ...
材料: 準強力粉 TypeK T ゲランドの塩 モルトパウダー 水 ...
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