圧力鍋で 和風や洋風の味付けで煮ていた青魚 みやびさんのように 水煮を作っておけ...
材料: 今回は秋刀魚 生姜スライス 水 酒 塩 酢
- 179
- 1
- 保存
こんばんは 高知県西部 降ったり止んだりと忙しいお天気です 昨夜ですが 生さんま...
材料: お米 生さんま 塩 料理酒 しいたけ しめじ 生姜 あご出汁...
- 348
- 2
- 1
- 保存
- 191
- 1
- 保存
季節の到来 秋刀魚が少しお安くなってきたかしら 塩焼きも一夜干しも大好きですが ...
材料: 秋刀魚 小麦粉 お醤油 お酒 みりん お砂糖 ガーリックチッ...
- 524
- 1
- 保存
- 2,706
- 42
- 1
- 保存
- 744
- 16
- 1
- 保存
- 1,470
- 65
- 1
- 17
- 保存
今日もワインと決めていたので 久しぶりにアヒージョです 秋刀魚のアヒージョは初め...
材料: 秋刀魚 海老 しめじ 丹波 オリーブオイル ニンニク 赤唐辛...
- 3,643
- 163
- 17
- 15
- 保存
毎年秋刀魚が旬になると釧路産の秋刀魚が届きます まずは塩焼きでたらふく食べて 昨...
材料: 秋刀魚 ワタは取り除ききれいに洗う 生姜 千切り 梅干し 種...
- 1,465
- 117
- 5
- 29
- 保存
さんまはもちろん値引シール付きよ 文句あって ガツンとにらソースがきいててアテに...
材料: にらソース にら 醤油 酢 佐藤さん 水またはお酒 唐辛子小...
- 1,306
- 203
- 15
- 13
- 保存
クレイジーガーリックでペペロンチーノも作ってみたかったので 旬の秋刀魚を使って ...
材料: 秋刀魚 玉ねぎ きのこ ブラックオリーブ パスタ ニンニク ...
- 226
- 125
- 9
- 31
- 保存
- 2,360
- 175
- 22
- 37
- 保存
今日の夕飯 さんまのしょうが煮 塩にんにくじゃが煮 もずく酢きゅうり ぬか漬け ...
材料: さんま 頭内臓取り除き こんにゃく しょうが千切り 水 醤油...
- 1,932
- 13
- 3
- 保存
缶詰の戦でしょうか カレー缶で悶絶した日もありました パスタの横に彼がいた 3種...
材料: イタリアンなサンマ直火焼 SSK 塩 コショーなど
- 2,669
- 89
- 10
- 9
- 保存
