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Snapdishの料理写真:さつま芋と蓮根の常備菜
さつま芋と蓮根の常備菜
レンチンしたさつま芋と片栗粉をまぶした蓮根を それぞれオリーブオイルで炒めて南蛮...
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Snapdishの料理写真:揚げ蓮根
揚げ蓮根
蓮根を片栗粉をまぶして揚げ 胡麻酢醤油をかけました 意外と蓮根料理でこれが一番好...
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Snapdishの料理写真:豚挽き肉で蓮根バーグ☺️
豚挽き肉で蓮根バーグ
蓮根が中途半端に残っていたので 豚挽き肉にすりおろした蓮根 卵 つ入れて塩胡椒を...
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Snapdishの料理写真:トマトと蓮根団子の煮物
トマトと蓮根団子の煮物
2020 10 13 火 トマトと蓮根団子の煮物 揚げた蓮根団子を中をくりぬいた...
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Snapdishの料理写真:お昼ご飯♪(´ε` )
お昼ご飯
昨日のあさりご飯の残りだけだと足りないのでご飯足して混ぜ 餡掛けにしようと思った...
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Snapdishの料理写真:牛肉と蓮根の甘酢炒め
牛肉と蓮根の甘酢炒め
近くの八百屋さんでカワイイ蓮根が売ってたから それを使って 砂糖醤油酒みりん酢に...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とたっぷり野菜の黒酢餡
鶏胸肉とたっぷり野菜の黒酢餡
9月14日 MON 昨日道の駅で新鮮野菜をたくさん買ったので 久しぶりに黒酢餡作...
材料: 鶏胸肉 大きめ 塩 砂糖 なす 大きめ 乱切り サツマイモ ...
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Snapdishの料理写真:9/11 ☺︎☺︎ 鶏胸肉塩麹ソテー弁当✩.*˚
9 11 鶏胸肉塩麹ソテー弁当
今週もなんとか金曜日 毎日時間に追われヘトヘトだ 土曜日授業ありの息子の学校 週...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の揚げだし 冷製甘酢餡かけ
秋鮭の揚げだし 冷製甘酢餡かけ
塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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Snapdishの料理写真:蓮根ハンバーグ黒酢照り焼き風
蓮根ハンバーグ黒酢照り焼き風
義兄が作った蓮根 豚挽き肉に 刻んだ蓮根入れて シャキシャキ感だして 甘辛のタレ...
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Snapdishの料理写真:蓮根のはさみ揚げ バルサミコ酢ソース
蓮根のはさみ揚げ バルサミコ酢ソース
豚ミンチに醤油少し 塩胡椒 セージを刻んだもの 片栗粉少々を混ぜ 捏ねたら30分...
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Snapdishの料理写真:豆腐のフワフワ揚げと蓮根チップス😗鰹節が効いてておつまみにも‼️
豆腐のフワフワ揚げと蓮根チップス 鰹節が効いてておつまみ...
簡単 混ぜて揚げ焼きするだけ 絹豆腐 蓮根 鰹節 カニカマ
材料: 絹豆腐 蓮根 カニカマか竹輪 醤油 ほんだし 酒 鰹節 おろ...
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Snapdishの料理写真:豚こまバーグ🐷
豚こまバーグ
今日のお弁当に入れた豚こまバーグ 味付けは殆ど塩昆布だけ カリッとジュワ旨です ...
材料: 豚こま 蓮根 塩昆布 葱 おろし生姜 酒 片栗粉 塩胡椒 ニ...
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Snapdishの料理写真:サツマイモと蓮根の揚げ絡め
サツマイモと蓮根の揚げ絡め
1パンで料理ができるので揚げ物だけど簡単 カットしたサツマイモと蓮根と片栗粉大2...
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