時々無性に食べたくなる麻婆豆腐 豆板醤と花椒でピリッとしびれるような辛さが最高で...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ねぎ しょうが にんにく 赤味噌 豆...
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Instagramのフォロワーさんの料理を みて アイデアが浮かび作ってみたらか...
材料: 十穀米 白米と炊いたもの 塩 胡椒 お好みの青野菜 人参 紹...
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一昨日の晩ご飯の一品 茹でイカの甘辛炒め カットされてる茹でイカを使った簡単時短...
材料: カットされたボイルイカ 生姜 千切り にんにく スライス 酒...
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いよいよ今週土曜は引っ越しなので冷蔵庫のお片づけ 冷凍ストックの鳥モモ1枚消化出...
材料: 鶏モモ肉 長ネギ みりん 醤油 砂糖 刻み海苔 粉山椒 ご飯
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宅配で届いたアーモンドミルクがあったので暑いし冷しでいただきました ナッツ好きな...
材料: 中華麺 川喜本店の細つる 肉 豚ミンチ赤身 搾菜 豆板醤 甜...
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四川料理の定番の辣子鶏の鶏胸肉の代わりに砂肝を使ってみました 砂肝は炒めるすぎな...
材料: 鶏砂肝 乾燥唐辛子 豆板醤 カシュナッツ 大蒜 生姜 花椒 ...
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朝思いつきで作った このおかずが つまみぐいしたら美味しかったので また作りまし...
材料: 山芋 すりおろし ひじき煮 小麦粉 お醤油 液塩 青じそや長...
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おはようございます 金曜日 1週間お疲れさまでした 明日から3連休 台風の接近が...
材料: 豚コマ 醤油 みりん 酒 あれば紹興酒 砂糖 生姜すりおろし...
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食べ終わったら お口がニンニンしますので 無口になります
材料: 花ニラ 豚肉 中華麺 片栗粉 酒 ウェイバー 醤油 オイスタ...
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