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オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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おはようございます 9月も後半ですが 今頃夏野菜のマリネ お酢料理フェスティバル...
材料: トマト ズッキーニ オリーブオイル 酢 クレイジーソルト に...
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トレーニングでお世話になっているジムのレシピ本に載っていたレシピ ちょっと具材は...
材料: 厚揚げ パプリカ なす ぶなしめじ イタリアンパセリ オリー...
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Sous Vide Pork Tenderloin with Honey Bal...
材料: 豚ひれ肉 つけあわせ野菜 オリーブオイル A はちみつ 砂糖...
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この前 アップし忘れた お夕食です 大根おろしもいいけど ワインといただくには ...
材料: サンマ 塩 オリーブオイル 醤油 バルサミコ酢 ルッコラ 黒...
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野菜サラダや魚貝のマリネに使っていた塩麹ドレッシングが余っていたので メカジキの...
材料: メカジキ 白ワイン クレイジーソルト クレソル バルサミコ酢...
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今日の昼メシ クリスマスシーズン中に一度は食べたいやつ シャンピニオンプファンネ...
材料: シャンピニオンプファンネ マッシュルーム 玉ねぎ オリーブオ...
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