- 248
- 12
- 1
- 保存
コロナ禍で外出もままならず この2年余り外食も自粛しています たまには美味しいも...
材料: 仙台牛ももステーキ 塩こしょう すりおろしにんにく しょうゆ...
- 10,192
- 235
- 5
- 38
- 保存
- 615
- 46
- 1
- 2
- 保存
学生時代 先生宅の裏庭のバーベキューで頂いたやつ トルティーヤだけ大量に用意して...
材料: 肉 オージービーフ 又はUS マリネ液 パクチー オリーブオ...
- 6,217
- 172
- 9
- 35
- 保存
緑とろ茄子 とビーフミンチだけのパテを和風つゆで ビーフパテは脂もつなぎもないか...
材料: 牛ひき肉 油 塩 こしょう 緑なす 輪切り 油 大葉 大根お...
- 1,257
- 88
- 1
- 7
- 保存
- 4,505
- 305
- 22
- 65
- 保存
- 1,350
- 18
- 1
- 保存
今が旬のとうもろこしを入れて生春巻きを作りました とうもろこしの甘さとチリソース...
材料: 生春巻きの皮 レタス ベビーほうれん草 エビ ココナッツオイ...
- 604
- 45
- 1
- 1
- 保存
案外 男性特有のいい加減が適用される料理です 最後にレモンで締めるのですが塩加減...
材料: 牛肉赤身 粗塩 ブラックペッパー 家庭で眠っているスパイス ...
- 2,515
- 123
- 17
- 16
- 保存
ローストビーフのお肉を細切れにし 卵黄を落としてユッケにしました その時作ったバ...
材料: もも肉 スパイスソルト すりおろしニンニク ローズマリー 生...
- 2,918
- 112
- 1
- 8
- 保存
