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Snapdishの料理写真:エビすり身の春巻
エビすり身の春巻
完全にビールのつまみです エビと白はんぺん 卵白をフードプロセッサーにかけて春巻...
材料: 春巻の皮 えびむき身 白はんぺん 卵白
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Snapdishの料理写真:新じゃがまるごとフライ🌼
新じゃがまるごとフライ
またまたミットゥンさんのレシピ 新じゃがいものフライ これがまたウマイ わさび醤...
材料: 小ジャガイモ ピンポン玉くらいのサイズ 野菜コンソメ コンソ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げで揚げ出し豆腐風*ナメタケとさつまいもの炊き込み御飯*南瓜と小松菜のじゃこカシューナッツ和え*焼きホッケ*煮豆*なめこと豆腐のお味噌汁
厚揚げで揚げ出し豆腐風 ナメタケとさつまいもの炊き込み御...
厚揚げを片栗粉つけて炒めたのにとろみをつけただしをかけて揚げ出し豆腐風に あとは...
材料: お米 ナメタケ さつまいも お酒 お塩
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Snapdishの料理写真:キムチヤンニョン/鶴橋のキムチ教室のレシピです。
キムチヤンニョン 鶴橋のキムチ教室のレシピです
鶴橋のキムチ教室で教わったレシピです いろいろ野菜漬けてみると楽しいですよ
材料: 青ネギ又はわけぎ 大根 にんじん ニラ 濃い出汁 かつお 昆...
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Snapdishの料理写真:ローマ法王風風
aco
ローマ法王風風
地元のイタリアンレストランのメニューを真似した我が家の定番パスタ ローマ法王風と...
材料: パスタ1人100g カットトマト コンソメキューブ 料理酒又...
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのファルシ
スモークサーモンのファルシ
皆さんご無沙汰しております 今日からゆっくりではありますが 撮り溜めしていたスナ...
材料: スモークサーモン 玉ねぎ きゅうり トマト ディル ケイパー...
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Snapdishの料理写真:Kinder Stollen〜子供達のシュトーレン〜✱
Kinder Stollen 子供達のシュトーレン
初めてシュトーレンを作りました 取り敢えずは白神こだま酵母にて 娘にも気に入って...
材料: ボウルA 準強力粉 ココアパウダー 砂糖 卵黄 白神こだま酵...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトムース いちごシロップがけ🍓
ヨーグルトムース いちごシロップがけ
今日は おやつに ヨーグルトムースを作りました keyちゃんの いちごシロップと...
材料: ヨーグルト 生クリーム レモン汁 ゼラチン 水 牛乳 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:エゾ鹿肉のジンギスカン風
エゾ鹿肉のジンギスカン風
鹿肉をたくさん頂いたので ジンギスカンにしてみようとキッチンで実験的に試行錯誤し...
材料: 鹿肉 揉みだれ 醤油 味噌 中濃ソース 砂糖 みりん 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:tortilla
tortilla
Have a nice weekend
材料: じゃがいも 玉ねぎ 玉子 豆乳または牛乳 塩 胡椒 ローズマ...
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Snapdishの料理写真:枝豆と茗荷と新生姜の炊き込みご飯
枝豆と茗荷と新生姜の炊き込みご飯
季節の炊き込みご飯 ガッツリではなく シメにあっさりと でも香味野菜の風味があと...
材料: 米2合 茗荷 新生姜 土生姜でもok 塩茹で枝豆 茹でて剥い...
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Snapdishの料理写真:シェントウジャン「鹹豆醬」台湾の朝ごはん〜これうまつゆで簡単で美味しく #これうまつゆひろめ隊
シェントウジャン 鹹豆醬 台湾の朝ごはん これうまつゆで...
台湾の朝ごはん 鹹豆醬 は豆乳をお酢でふわとろに固めた優しい味 以前はお醤油で味...
材料: 無調整豆乳200cc 黒酢 他の酢でも可 小さじ2 これうま...
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Snapdishの料理写真:れんこんのオリーブオイル焼きクリームチーズからめ
れんこんのオリーブオイル焼きクリームチーズからめ
煮物に使ってあまったれんこん 以前からチェックしていたオリーブオイル焼きクリーム...
材料: れんこん オリーブオイル クリームチーズ 塩 粗挽き黒こしょ...
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Snapdishの料理写真:ノンオイル✨ささみの蒸し焼き南蛮漬け
ノンオイル ささみの蒸し焼き南蛮漬け
油抜きでヘルシーに南蛮漬けを作りました 余熱で調理するからパサパサ感軽減されます
材料: 鶏ささみ 玉ねぎ 人参 塩胡椒 酒 砂糖 ダシ汁 水にカツオ...
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