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Snapdishの料理写真:ご飯のお供3種♪
ご飯のお供 種
明日は我が家で今年初のセミナーの日です ランチ用にご飯のお供を3品 牡蠣の生姜を...
材料: 牡蠣の佃煮 生牡蠣 片栗粉で洗い3等分ぐらいにする 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ふきの煮物
ふきの煮物
ふきを煮込めるようになると 主婦として一人前になったように嬉しくなります ふきの...
材料: ふき 一番だし 薄口醤油 みりん 日本酒
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Snapdishの料理写真:醤油糀でふろふき大根♡
醤油糀でふろふき大根
ふろふき大根のたれを 醤油糀で作ってみました といっても 醤油糀をだし汁でのばし...
材料: 大根 白だし 醤油糀 甘糀 柚子の皮
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Snapdishの料理写真:*マダラソテーとパスタのキノコクリームソース*
マダラソテーとパスタのキノコクリームソース
カジュアルなフレンチ風パスタ 今後活用の為のレシピ保存 クリスマスパーティに出す...
材料: パスタ マダラ切り身 塩 胡椒 ガーリックパウダー 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:ふきの昆布つゆ炒め
ふきの昆布つゆ炒め
お友達に傘になりそうなくらい大きなふきを沢山いただきました とりあえず 昆布つゆ...
材料: ふき サラダ油 昆布つゆ 鰹節 山椒
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Snapdishの料理写真:いちじくクルミ☆みるく
いちじくクルミ みるく
丸いのはミルクのぱん
材料: 強力粉 甜菜糖 ドライイースト 水 塩 バター くるみ 白い...
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Snapdishの料理写真:春野菜💛ふきのごま煮
春野菜 ふきのごま煮
主人の実家からふきを頂いたので 練りごま すりごまを使ってごま煮を作りました 油...
材料: ふき 下ゆでしたもの 油揚げ だし汁 しょうゆ 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:簡単!田舎のふき菓子♪アンゼリカ風
簡単 田舎のふき菓子 アンゼリカ風
先日 お友達と一緒に蕗を採りに行ってきたので 田舎 笑 私の住んでいる所では定番...
材料: 蕗 塩 砂糖 グラニュー糖 まぶす用
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Snapdishの料理写真:オレンジピール
オレンジピール
料理に使ったオレンジの皮で作りました レンチンで出来ますよ
材料: オレンジの皮一個分 砂糖
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Snapdishの料理写真:★ふろふき大根★
ふろふき大根
冬を一足早く先取り これから煮込み系が美味しくなる季節です
材料: 大根 米 しょう油 だし昆布 みそ 砂糖 みりん 料理酒 ゆ...
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Snapdishの料理写真:茄子焼きのめんつゆ浸け
茄子焼きのめんつゆ浸け
簡単過ぎでごめんなさい 茄子好きにはたまらない美味しさです 茄子好きのお客さまが...
材料: 長ナス 油 めんつゆ 水 生姜チューブ 白髪ネギ お好みで赤...
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Snapdishの料理写真:今年も!ふきのとう味噌♪
今年も ふきのとう味噌
今年も庭にふきのとうが顔を出しました o O o 春が来たって感じです
材料: ふきのとう 砂糖 麦味噌 みりん だし醤油 重曹 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:山菜ちらし寿司♪
山菜ちらし寿司
昨夜のパーティメニューです 母作の筍とふきの煮物と 柚子酢を効かせた寿司飯をあわ...
材料: 山菜の煮物 今回は筍とふき 寿司飯 米 米酢 柚子酢 柚子の...
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Snapdishの料理写真:まるですき焼き⁉︎和風コテージパイ☆
まるですき焼き 和風コテージパイ
寒くなってグラタンが食べたいな と思いつつ でも和の口なんだよな と思ってたら ...
材料: 新じゃが 小さめでした バター 塩 砂糖 豆乳 豚ひき肉 玉...
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