手捏ねでソフトフランスを作りました 大きさは手の平くらいのミニサイズ ミルククリ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 無塩バター
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風邪ひいて家に引き篭もりでヒマなので時間がかかる料理に挑戦してみました
材料: 牛ホホ肉 赤ワイン 玉ねぎ ニンニク バター ブイヨン セロ...
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野菜の日 8月31日 サラダ 簡単料理 野菜料理 ベビーリーフ ハム ソーセージ...
材料: プロシュート ベビーリーフ きゅうり ミモレット バルサミコ...
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緊急事態宣言中 NHKの プロフェッショナル でフレンチの岸田シェフがおうちフレ...
材料: じゃがいも ほうれん草 にんにく しめじ ピスタチオ 塩 バ...
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今年最初の初焼きはクレセントを焼きました ココアを入れてチョコverにしてさらに...
材料: フランスパン専用粉 ココア 砂糖 塩 ドライイースト 水 チ...
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たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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おはよーございます 昨日はみなちゃんやメイちゃん てるよちゃん プーティちゃんが...
材料: かぼちゃ 玉ねぎみじん切り プロセスチーズ マヨネーズ 塩コ...
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朝食用に米粉入りのソフトフランスを焼きました もっちりソフトな食感なので サンド...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 米粉 ドライイースト 塩 蜂蜜 水...
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黄色いりんごがあったので入れました 赤ならもう少しChristmasぽかったのに...
材料: 白菜 りんご 生ハム 白ワインビネガー オリーブオイル にん...
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アイスプラントにチェリー トマトの一皿に加え ラタトゥイユを調理する前の野菜一皿...
材料: イタリアンパースリー 岩塩を加えています その他はコメントの...
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