今日も冷蔵庫で一次発酵させました イーストが少なく 小麦がゆっくり熟成されたから...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 牛乳 水 砂糖 塩 メープル...
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カンパ祭り第2弾 スイート系です レンチン簡単に作れる黒糖大学芋風のお芋とメープ...
材料: さつまいも 黒糖 塩 黒ごま 蜂蜜 準強力粉タイプER ドラ...
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あと10日ほどで 末娘の高校入試 いよいよ 緊迫感が お夜食に 簡単な腹ごしらえ...
材料: 小麦粉 強力粉 ホットケーキミックス ベーキングパウダー 塩...
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向こうの料理番組見てるとたまに出てくるポップオーバー 日本では まだあまり馴染み...
材料: ポップオーバー マフィン型12個分 材料 薄力粉150g 強...
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久しぶりパン作り メープルをたくさんいれて トーストするとメープルの匂いが漂い最...
材料: 強力粉 薄力粉 メープルシロップ 塩 バター 水 牛乳 ドラ...
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どうして HBにお任せしたのにイーストが投入されなかった ご飯を入れている生地の...
材料: ジャガイモ 長ネギ キャベツ コンソメ 塩コショウ 牛乳
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酵母作りに苦戦してしまい 久し振りの酵母パンです 元種間に合わなかったのでストレ...
材料: 強力粉 甘麹 塩 スキムミルク 甘麹酵母液 溶き卵 バター ...
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フワッフワのパンにクルミの風味とメープルがうますぎる 艸 昨日焼いて 突然のお客...
材料: 強力粉 牛乳 砂糖 塩 無塩バター ドライイースト かるく炒...
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こんがり炒めた椎茸にほんのり甘い酢が似合います サラダ メープルシロップ 椎茸
材料: レタスやルッコラ シャンツァイや玉ねぎスライス 生椎茸 厚め...
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こんにちは レシピを見に来てくださって有難うございます 今回は 初めて湯種ってヤ...
材料: 湯種 強力粉 砂糖 塩 熱湯グツグツと沸かしてね 本捏ね 強...
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おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 昨晩も夜な夜なコネコネ...
材料: 強力粉 タピオカ粉 全粒粉 塩 蜂蜜 セミドライイースト 抹...
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ゼラチン使用なので なんとなーくプッチンプリン風の我が家のプリン サッと作りたい...
材料: 粉ゼラチン お湯 牛乳 三温糖 無塩バター メープルシロップ...
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