我が家で欠かせない調味料の1つ お母さんから教わった食べるラー油 これは万能で冷...
材料: アーモンド 小エビ フライドオニオン 塩 鶏がらスープの素 ...
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本日の 焼き南蛮漬け 昆布豆 変わり冷奴 南蛮漬けは普段はお魚を揚げますが その...
材料: あじ 塩 酢 醤油 砂糖 水 にんじん 玉ねぎ
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人生40年超えで気付いた白和えの魅力 何がきっかけで食の価値観が変わるなんて 予...
材料: KALDI生ハム切り落とし 1 3 絹ごし豆腐 三つ葉 うま...
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久しぶりの家飲み 最近出張とか多くて久しぶりの投稿になってしまいした 超簡単なさ...
材料: ザーサイ豆腐 絹ごし豆腐 長ネギ ザーサイ ポン酢 ごま油 ...
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大葉のレシピ本を買い 大葉のオイル漬けを二種類作ってみました ピリ辛の方はおにぎ...
材料: 大葉のピリ辛オイル漬け 大葉 にんにく 醤油 豆板醤 ごま油...
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万能 塩昆布でやみつきになる サラダ 第2段 食べました o これも めっちゃ美...
材料: シャキシャキしたレタス 塩昆布 カイワレ大根 白ごま ごま油
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なんだか天気予報が外れて暑くなり 冷奴が食べたくなりました これは何にでもあう ...
材料: ナンプラー葱だれ 細ねぎ ニンニク 胡麻油 ナンプラー 酢 ...
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やっと勢揃いで夕食の週末 今夜の実験は よもぎラム 沖縄でヤギ料理の時の臭みを取...
材料: ラムチョップ 生よもぎ 麹甘酒 塩麹
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こんばんは 今日は久々居酒屋咲きちゃんです 先日真希ちゃんに昔はよく全景アップし...
材料: さんま 塩麹 豆板醤 一味唐辛子
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本日の 冷奴 の和風煮込み汁 は本来は豚肉ときざみ昆布で作る物のようですが ba...
材料: 豚肉 きざみ昆布 水で戻す にんじん めんつゆ 水
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関東も梅雨明けして 少しムシムシした1日でした A なので さっぱり お豆腐に ...
材料: 豆腐 マッシュルーム ミニトマト オリーブオイル にんにくチ...
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バジルが沢山手に入りました しかも 無農薬栽培 そして お安いっ バジルを大量消...
材料: バジルの葉 くるみ 塩糀 オリーブオイル ニンニク
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