こんにちは 今日は暑い と覚悟していたけど 窓を開けると風が入ってきて涼しく 暑...
材料: 豆腐 ミニトマト きゅうり アンチョビペースト ポン酢 柴漬...
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前回の和DEミックスグランプリでスナップディシュ賞頂きました 上の写真の抹茶とあ...
材料: タルト生地 バター40g 黒胡麻のペースト大さじ1 すりごま...
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バジルが沢山手に入りました しかも 無農薬栽培 そして お安いっ バジルを大量消...
材料: バジルの葉 くるみ 塩糀 オリーブオイル ニンニク
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人生40年超えで気付いた白和えの魅力 何がきっかけで食の価値観が変わるなんて 予...
材料: KALDI生ハム切り落とし 1 3 絹ごし豆腐 三つ葉 うま...
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本日の 冷奴 の和風煮込み汁 は本来は豚肉ときざみ昆布で作る物のようですが ba...
材料: 豚肉 きざみ昆布 水で戻す にんじん めんつゆ 水
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ご想像のとおり この新たまニラもやしダレは美味しくって 色んなものかけまくり に...
材料: 絹ごし豆腐 米粉 もやし 新玉ねぎ にら 焼肉タレ しょうゆ...
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市販のニラたれが美味しくて 自分で作れないかなぁ って思った私 で 作っちゃいま...
材料: ニラ 一束 コチュジャン 大さじ3 水飴 大さじ3 醤油 酒...
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きゅうり が余っていて 何かに使えないかなと思ってやってみました 豆腐は重しを載...
材料: 木綿豆腐 きゅうり エキストラバージンオリーブオイル レモン...
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発酵食品のおまとめ 左下自家製醤油麹と醤油麹で作るなめたけ 市販のヨーグルトの空...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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暑くなると食べたくなるコレ だし風ぅ ですが おいひぃーーわぁ 山形の料理 山形...
材料: きゅうり 茄子 みょうが おくら 漁師力めし もしくは糸昆布...
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