こんばんは 今日の夜ごはんは 辛めの麻婆豆腐にしました 毎月20日は記念日という...
材料: 豆腐 豚ひき肉 冷凍ネギ にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆豉醤 ...
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つぎは何を作ろう 日間連勤だから 日後になるんですけどね トマトの酸味を無くすに...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 赤ワイン トマトピューレ 塩 胡椒 ...
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3月の寒い日は柔らかい春野菜を使って 冬の料理をして 季節の移り変わりを感じます...
材料: 黒豚バラ肉 又は切り落とし肉 200g 牛蒡一本 人参2分...
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我が家はマルコメさんの大豆のお肉レトルトタイプをよく使いますが 他のメーカーさん...
材料: ちぢみほうれん草 ゼロミートソーセージ ココナッツオイル
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妻の監督のもと こしらえました 簡単すぎて料理といえるものではないですが
材料: 舞茸 ニンニク 赤唐辛子 蕎麦 乾麺 オリーブオイル 塩 胡...
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蟹缶 冷凍の小エビ等残り物ですが 最大限に旨さを使った美味しいリゾットになりまし...
材料: 蟹缶 小エビ 玉ねぎ ご飯 とけるチーズ 帆立のダシダ 塩胡...
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昨夜の 届いた茹でタケノコと余っていたブルーチーズパスタにしました たけのこ 空...
材料: 茹でタケノコ 空豆 白魚 パスタ ブルーチーズ 白ワイン レ...
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いつも残るブロッコリーの茎をいつもはきんぴらにしていたので 今回は珍しく青椒肉絲...
材料: 大根 ブロッコリーの茎 玉ねぎ ピーマン キャベツ 牛肉 タ...
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