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Snapdishの料理写真:毎度のごちゃっと盛り晩ご飯('ω')
毎度のごちゃっと盛り晩ご飯
休日は半分寝倒す習慣になりつつあります そして下書きでもなく打ち込みかけ投稿して...
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Snapdishの料理写真:ほほ玉葱カレーが美味しい(๑>◡<๑)
ほほ玉葱カレーが美味しい
玉葱をフードカッターで大量にみじん切りして瓶詰めにしてるんですが 大さじ4くらい...
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Snapdishの料理写真:豆腐干で作る✨ミートスパゲティ風
豆腐干で作る ミートスパゲティ風
豆腐干で作る ミートスパゲティ風 レシピあり こんばんは 週末の朝は ちょっと凝...
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本日の娘弁 わっぱ 曲げわっぱ
程良い日差しと風が気持ちいい やっぱこれくらいの季節が 一番過ごしやすいですよね...
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カレー高野豆腐の鯖サンド
トルコの鯖サンドを高野豆腐で カレー味をつけて戻した高野豆腐に塩鯖 梅酢キャベツ...
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Snapdishの料理写真:久々に会うおともだちへのワンプレートランチ☺
久々に会うおともだちへのワンプレートランチ
久しぶりに会うおともだちが我が家へ 手羽先 醤油 塩レモン たらこおにぎり 海老...
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こんばんは 今日は お弁当を持って動物園デートしてきました 主人のお弁当具材は ...
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Snapdishの料理写真:💙なつ6017💙の料理 🔷🐖煮豚準備中~🔷➡️冷凍大根と炊飯器に入れただけで完成~🎵
なつ6017 の料理 煮豚準備中 冷凍大根と炊飯器に入れ...
炊飯器に入れるだけ レシピを参考に醤油少な目 これうまつゆ まるで お店の味だわ...
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Snapdishの料理写真:和洋折衷定食風~なランチ 😋
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和洋折衷 なランチ o 罒 o 欲張り な私はミックス系が大好きで街の定食屋さん...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐のピカタ・肉野菜あんかけ、すじと大根煮物、ピーマン塩昆布和え、もやし味噌汁
高野豆腐のピカタ 肉野菜あんかけ すじと大根煮物 ピーマ...
高野豆腐に牛乳とコンソメと卵を染ませて フレンチトースト風に焼いて あんかけにし...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐のサッと煮込みトマトソースと豚レバーを漬けたオリーブ油だけを香りづけに
高野豆腐のサッと煮込みトマトソースと豚レバーを漬けたオリ...
塩と豚レバーのオリーブ油だけで味付け
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Snapdishの料理写真:毎度のごっちゃり朝ごぱん(*´ω`*)
毎度のごっちゃり朝ごぱん
ヨーグルト塗って巻いて冷凍しといた豚肉に 昨夜届いた生姜を盛って みりんと酒とだ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:コーヤ⁈チャンプルー⁉
コーヤ チャンプルー
高野豆腐チャンプルー 塩麹蒸し鶏 紅生姜さつま揚げ
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