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おかか入りのきんぴら
新ごぼうのきんぴらです 今日作った常備菜の一品です 新ごぼうは 柔らかくて 刻む...
材料: ごぼう にんじん ごま油 きび砂糖 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:夕飯どーする?何する?チンジャオロース?

もどきだけども。

オイスターソースの使い道が思いつかない人にオススメ!!!

赤味噌で代用出来るんです。

お、!良いっすな〜♪

赤味噌なら、使い道のレパートリーも考えやすい気がするし、いいと思う。

味もいいと思う。
夕飯どーする 何する チンジャオロース もどきだけども ...
 
材料: 焼き肉用の牛 もしくは豚 ごま油 大きなジャガイモ ピーマン...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと小松菜豚ひきあんかけ
厚揚げと小松菜豚ひきあんかけ
お手頃な食材でもう一品
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Snapdishの料理写真:ひき肉と大根のおかず
ひき肉と大根のおかず
大根と微妙な量のひき肉などのコラボ
材料: 大根 ひき肉 何でも 今回は豚 ごま油 椎茸 水 調味料 砂...
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Snapdishの料理写真:豚バラと蓮根の黒酢炒め
豚バラと蓮根の黒酢炒め
夏は酢の物 猛暑の頃は更なり 熊少納言 夏はコッテリな酢の料理が恋しいです とあ...
材料: 豚バラ パプリカ赤黄合わせて 蓮根 玉ねぎ すりおろしの生姜...
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Snapdishの料理写真:Korean dish of seasoned roasted chicken topped with an egg yolk!!
Korean dish of seasoned roas...
ユッケ風 鶏たたき ユッケは加熱をあまりしない分 肉のビタミン類の損失が 焼いた...
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レンチンで舞茸和え物が簡単おいしくできました   舞茸 簡単 レンチン ゴマ油 ...
材料: 舞茸 砂糖 ゴマ油 みりん しょうゆ
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京野菜の万願寺唐辛子 万願寺甘とう 辛みはなく肉厚な果肉は柔らかで甘味もあって美...
材料: 万願寺唐辛子 砂肝 舞茸 椎茸 塩麹 胡椒 酒 砂糖 醤油 ...
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チーズダッカルビ
今日のミーティング終了 ランチはチーズダッカルビだよん 鶏肉にしめじ 玉ねぎ 人...
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給食で出た ちくわの炒め
懐かしい 給食で出た ちくわの炒めを再現しました 食パンに挟んで良く食べました ...
材料: ちくわ ごま油 砂糖 醤油 刻み生姜 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:♯286 基本の春巻き♪
286 基本の春巻き
お弁当にもおつまみにもなる基本の春巻き
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生春巻き
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大豆のお肉の揚げ焼きお気に入りです レトルトタイプはすぐに調理できるし火を通す時...
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