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Snapdishの料理写真:茄子とお揚げの有機醤油炒め
kuma*
茄子とお揚げの有機醤油炒め
皆様いつもkuma のkitchenへ来てくれてありがとうございます 味付けはと...
材料: 茄子 ピーマン 玉ねぎ お揚げ 胡麻油 正田醤油有機しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:自家製の椎茸めんつゆからソース!豚テキ!～久々の夫作～
ふかر
自家製の椎茸めんつゆからソース 豚テキ 久々の夫作
過去ステキなものから画的にホニャララまで ステーキ 蒸しはお任せ したいのは本当...
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Snapdishの料理写真:沖縄ジューシーで朝ごはんちゅ🌊
ふかر
沖縄ジューシーで朝ごはんちゅ
夫は炊き立てを 私はおにぎりでランチー お吸い物とサラダと卵焼き 私はサラダと昨...
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Snapdishの料理写真:ザ★中華三昧‼︎
gonta*
ザ 中華三昧
ザ 中華三昧 ございます 連日の冷え込みで 身震いで起きる私 この地域 雪こそ降...
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Snapdishの料理写真:竹の子麻婆
ひろこ
竹の子麻婆
おはようございます 今日は風も強い雨降り 昨日は 月中旬の暖かさが今日は最高気温...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー♡⃛ TOFU MEAT ミートソース
はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-
ヘルシー TOFU MEAT ミートソース
頂いたTOFU MEATでミートソーススパゲッティを作りました TOFU MEA...
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Snapdishの料理写真:2024/06/08の食事メニューは、海と陸の野菜タップリと和風玄米サラダ ・具材等（宮城県角田市産＋十六穀米＋三陸産カットワカメ＋有明海産焼海苔＋セブンのズッキーニ入り10品目緑黄色野菜＋北海道産有機玉葱＋ミックスチーズ＋白すり胡麻＋チューブ山葵＋顆粒あごだし自家製ピクルス＋ピクルス液＋塩分控えめ丸大豆醤油＋水）
Tarou Masayuki
2024 06 08の食事メニューは 海と陸の野菜タップ...
野菜料理 サラダ お刺身 マリネ わかめ チーズ 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
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Snapdishの料理写真:マルシマの尾道和山椒まぜ麺
ichikaya
マルシマの尾道和山椒まぜ麺
おひとりさま お昼ごはん 株 純正食品マルシマ様 marushop2022 より...
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Snapdishの料理写真:梅の砂糖漬け #登志子のキッチン
登志子
梅の砂糖漬け 登志子のキッチン
友達の山田ちゃんが ご実家の梅をくださいました もちろん 無農薬有機栽培モノです...
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Snapdishの料理写真:大根の皮とブロッコリーの茎のきんぴらさん
にゃんぺこ
大根の皮とブロッコリーの茎のきんぴらさん
連投失礼します 大根の皮やブロッコリーの茎 物価高が気になるこのご時世 こういう...
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Snapdishの料理写真:コマツナのおひたしwithニンニク醤油
Maeda Masayuki
コマツナのおひたしwithニンニク醤油
これは有機水耕栽培で育ったコマツナを使っています ニンニク醤油は自家製 と言って...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] クラゲの辛子酢醤油 [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　 ※川菜(四川料理の意味) ※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて 青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを 出されておられます。 今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の陳 健太郎氏の青椒肉絲レシピを主に使って作りました。 ※無化学調味料/無添加/完全狸自家製 ※筍の水煮は有機栽培品を使用 ※変更点 ①豚ロース⇒豚バラ塊肉から切り出し ②全て本式技法の油通しをしています。 ③サラダ油⇒オリーブオイル ※追加 五香粉/赤唐辛子/大蒜/生姜/胡麻油(化粧油として) コツ 豚バラ塊肉から肉絲状へ切り出す際に、 塊肉を冷凍庫に少々放り込み、 半シャーベット状態にしてから切ると 細く切り出しやすい。 ⚠️完全に凍らすと包丁を痛めたり、 切り出す際に切り損ねて怪我するので 重々お気を付け下さい‼️ [汁物] 中華スープ(簡易版) ※鶏茹で汁ベース
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
香辛料 五香粉 胡椒 赤唐辛子
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