和食    酒  のレシピと料理アイデア

日本酒でもビールでも 和食

4連休最終日 火曜日の晩ごはん メイン料理は いわしのつみれ汁 大昔から 作って...

夜はお刺身を漬けにして タレは酒 みりん 醤油を1 1 1 甘口醤油を使用しまし...

いよいよ秋本番 10月に入りました すき家の翌日 金曜日の夕飯です メイン料理は...

WBCの必勝祈願etc で 和食から遠ざかっていました 笑 簡単な物ですが 日本...

しめ鯖 釣り魚 マグロ 日本酒 魚料理 魚 鯖 刺身 おつまみ おうち居酒屋 家...

幸せです ヤリイカ 釣り魚 刺身 天ぷら 和食 日本酒 家飲み おうち居酒屋

今日の特売だったブリカマ 身もたっぷりついていて食べ応え充分 合わせるのはキリッ...

鯨の脂には本当に梅が合う 晒し鯨で作るいつもの梅風味の和え物を鯨のベーコンで 鯨...

炸醤麺 ジャージャー麺 おはようございます ご無沙汰しております ちょっと バタ...

記録 鯖寿司de日本酒 飲み比べ こじんまりホームパーティー こんにちは 気のせ...

今年も としろ アワビの肝 の塩辛 浦霞と最高に合う 浦霞純米は精米歩合65 な...

鶏胸肉となすと万願寺とうがらしのおろし煮 　むね肉がしっとりと柔らかく仕上がって...

Kasuzuke Salmon Pickled in Sake Lees なかば...