お豆腐を塩麹に漬けると チーズっぽくなるって聞いたので早速トライっ 出来上がりま...
材料: 豆腐 塩麹 甘夏 アボカド オリーブオイル ブラックペッパー
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じゃがいもにアボカド トマト 玉ねぎを入れてアンチョビペースト混ぜたポテサラを作...
材料: じゃがいも トマト アボカド 玉ねぎ マヨネーズ アンチョビ...
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昨日 みったんから頂いた素敵な贈り物の中から茎ブロッコリーと燻製バターを使わせて...
材料: 茹でたパスタ 茎ブロッコリー ひじき 鯖缶 醤油味 太白ごま...
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今夜はさっぱり系のチキン 野菜ソースを上からかけました ゆず胡椒と レモン汁がぴ...
材料: 鶏肉 胸かもも トマト オクラ 大葉 カイワレ菜 塩 胡椒 ...
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干しゴーヤを使ったお味噌 汁 干しゴーヤのやわらかな苦味と豚肉のうま味は相性抜群...
材料: 干しゴーヤ 豚肉 水 円熟こうじみそ 液状タイプ かつお節 ...
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刺身を塩糀に漬けることで彩りよくうま味をアップ すし酢には砂糖の代わりに甘酒を使...
材料: ご飯 すし飯用の水加減で炊いたもの 合わせ酢 麹の花 あまざ...
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只今 学校のスクーリングで昨日から木曜日まであり大変です 会場の場所が遠いので行...
材料: ハム スライスチーズ 卵 小麦粉 パン粉 イタリアンパセリ
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