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手料理
  • 2018/01/30
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牛肉とごぼうの炊き込みご飯✨

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
お米
3合
牛肉切り落とし
250g
ごぼう
大2本分(200gくらい)
砂糖
小さじ3
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
粉山椒
適量
(出来ればお出し)
カップ3
作り方
1
お米は洗ってざるに上げておく
30分くらいおく
2
ごぼうはささがきにして水にさらしておく。牛肉は適当な大きさに切っておく
3
フライパンに油をひいて熱したら
牛肉を入れる
半分火が通ったら砂糖をいれる
焦げ目が少しつく程度になってきたら
醤油とみりんを入れる
4
ごぼうもすぐに入れて
水分が無くなる程度にいため合わせて
具は出来上がり
5
炊飯器にお米と普通の水加減まで水を入れ、炒めた牛肉とごぼうを上にのせて
1時間おいてから炊く
ポイント

お茶碗に盛り付け
ネギや
お好みで粉山椒をかけて〜(*^_^*)

みんなの投稿 (18)
炊きたてに粉山椒をかけて
……食べすぎました…(*^_^*)💦
鉄板の組み合わせだね👍
山椒で頂いた事がなかったから
今度試してみよ😊
今日も遅かったんかな?お疲れっす!👍
しかし、めっちゃ綺麗で見映えのいい炊き込みやな!
味が想像できるわ!😁

2杯目はお出汁かけて食いたい✨
七味 から 佐野未起
未起ちゃん(*^▽^*)♬
こんばんは💕

本当はお出しで炊けばよかったんやけど、顆粒だしもなくて笑
でも 十分満足でしたよ〜(*^_^*)

粉山椒✨ぜひ〜😊✨✨
試してみてみて!

ありがとう〜😘💕
七味 から naoki
naoちゃん(*^▽^*)
お疲れ様です〜!

あー!お出しもいいね👍✨
食べ過ぎたよ〜
お酒が入らんくらい食べました😆💦

ありがとう〜❣️
もりもり食べて笑
明日も頑張りましょうね!
naoki から 七味
はーい!今日は夜、スポーツしてきたか控えめにでした!
帰ってJK弁当作ってゆっくりしてるよー!
って!早く寝れってな!😁
七味 から naoki
お!JK弁当!毎日大変やねー!
すごいねー!

無理しないようにして下さいね〜!
いつもありがとう〜(*^▽^*)
naoki から 七味
ありがとー七味ちゃーん!
励みになるでぇ~~~😍💓💓
かぴかぴ から 七味
七味さぁん❤凄く美味しそう~(*≧∀≦*)💕
山椒以外はうちに有るもので出来そうなのでチャレンジしてみようかな~🎵
でも上手く出来るか自信ないなぁ~(笑)テヘッ
七味 から かぴかぴ
かぴかぴちゃん〜(*^▽^*)♬
おはよう〜💕

牛肉を最初にお砂糖だけで、しっかり炒めるのがコツかも〜(≧∇≦)👍✨


後は簡単だよ〜(*^▽^*)
かぴかぴちゃんだったら
すぐ出来ちゃうよ〜〜😁👍✨

今日も頑張ろうね〜🤗✨💕
ありがとう〜〜💋💕✨
かぴかぴ から 七味
うん❤頑張るぅ~(*≧∀≦*)💕

コツも教えて貰ったし❗
雪が凄くておうちから出られないし(笑)今20㎝軽く越えてるし⛄
七味 から かぴかぴ
ひゃー‼️
学校は休みなんかなぁ!💦

気をつけてねーー!
かぴかぴ から 七味
うんにゃ、スクールバス🚌が来れる所まで送って行きました❗どんな田舎なんだって思ってるでしょ⁉(笑)
そう❗超ど田舎です❄⛄❄(笑)
七味さんカモーンΨ( ̄∇ ̄)Ψ
七味 から かぴかぴ
スクールバス🚌が来てくれるなら
安心やねーー!😄

行きた〜〜い😆💕✨✨✨✨
🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️💨💨💨

雪が溶けるの❄️
待っとく〜〜(≧∇≦)✨
かぴかぴ から 七味
待ってる~~(*≧∀≦*)✨
麦チョコ から 七味
どれもこれも美味しそーー🎉🎉🎉
七味 から 麦チョコ
麦チョコさん〜😄💕✨
ありがとうございます♬✨✨✨

今日はとっても嬉しい日になりました!

どうぞ よろしくお願いしますっ!
(*≧∀≦*)💕✨✨✨✨
七味さま、こちらのお料理について、SnapDishご登録メアド宛てに、他媒体でのご紹介についてのご相談を差し上げました。ご確認いただければ幸いです^^
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