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Snapdishの料理写真:カブとシラスの和風カルパッチョ(  ˙▿˙ )
和風柚子風味
カブとシラスの和風カルパッチョ   和風柚子風味
カブの季節 断然 生食が好きなのでカルパッチョに 生ハムも買ってあったんだけども...
材料: カブ シラス 柚果汁 レモン しょうゆ 砂糖 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:お味噌で練り練りゆず味噌♪
お味噌で練り練りゆず味噌
生徒さんにお庭のゆずをたくさんいただいたの 付けてるくららさんのゆず味噌しようと...
材料: ゆず 小 糀味噌 白味噌 砂糖 蜂蜜 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:いざ!リベンジ!?柚芋雪だるま団子
いざ リベンジ 柚芋雪だるま団子
ほっ やっぱり和菓子が落ち着きます 笑 どうやってもシュールになってしまうのは ...
材料: 6体分 さつま芋 米粉 甘麹 豆乳 柚子 食紅 マカロニ シ...
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Snapdishの料理写真:白菜と鯖のゆず香るサラダ🥗
白菜と鯖のゆず香るサラダ
こんにちは 久々のアップでまたもや徘徊できておらずすみません 今日は先日お友達が...
材料: 白菜 水菜 鯖味噌煮缶 ゆず皮 ポン酢 ゆず果汁 砂糖
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Snapdishの料理写真:一六タルト風のあんこ入りロールケーキ
一六タルト風のあんこ入りロールケーキ
四国にまあまあ近いこの辺りだけなのかな お正月前になるとスーパーにも一六タルトが...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 溶かしバター こしあん 適量です 柚の果汁
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Snapdishの料理写真:柚子大根
柚子大根
友達がエベレスト大根と一緒に 柚子大根 のレシピも添えて柚子を届けてくれたので有...
材料: 大根 砂糖 塩 液体塩麹 酢 鷹の爪 柚子 昆布
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Snapdishの料理写真:おせちにも!さっぱり✨ゆず大根
おせちにも さっぱり ゆず大根
冬のお楽しみ 漬けてもたちまちなくなりま す 以前は大根に塩をまぶして 水分を抜...
材料: 大根 酢 砂糖 塩 ゆず
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Snapdishの料理写真:苦手克服かな♬〆鯖のサラダ~ごまドレ柚子テイスト
苦手克服かな 鯖のサラダ ごまドレ柚子テイスト
こんにちは スーパーに行っても普段 ドレッシングのコーナーは素通りだったんですが...
材料: 大根 春菊 葉のみ 鯖 マヨネーズ ごま油 リンゴ酢 酢 醤...
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Snapdishの料理写真:レモン丸ごと1個♪爽やかレモンゼリー‼
レモン丸ごと1個 爽やかレモンゼリー
真冬に向かって真っ只中 それなのに夏にぴったりなゼリーを 投稿 季節考えて レモ...
材料: 国産レモン 粉寒天 水 砂糖 はちみつ
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム
柚子ジャム
瀕死の柚子を やっと重い腰を上げてジャムに 洗って 半分に切って 種と果汁とフサ...
材料: 柚子皮330g 柚子房と果汁250g 上白糖340g 三温糖...
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Snapdishの料理写真:ワンプレート和朝食🥢
ワンプレート和朝食
叔母が送ってきてくれた柚子は小ぶりで種がなく皮も薄め 果汁がたっぷり搾れます 焼...
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Snapdishの料理写真:ゆず大根♡
ゆず大根
義母さんの畑で取れた大根を沢山もらったので 大好きなゆずで漬けてみました さっぱ...
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Snapdishの料理写真:柚子果汁でゼリー
柚子果汁でゼリー
柚子果汁でゼリー 先日末 お出かけ予定で作ってました 急に中止になり 自宅おやつ...
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Snapdishの料理写真:晩白柚 #捨てるところが無い#ばんぺいゆ#皮の白い所の砂糖煮#ばんぺいゆピール#晩白柚
晩白柚 捨てるところが無い ばんぺいゆ 皮の白い所の砂糖...
大きな大きな晩白柚をいただきました まずはじっちにお供え 凄い存在感 そして良い...
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