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Snapdishの料理写真:とり天とお野菜のみぞれ麺つゆかけʕ•̫͡•ʔ♬✧
とり天とお野菜のみぞれ麺つゆかけ
ささ身で さてさて何するかなー と思って こんな感じで みぞれ煮よりもアッサリで...
材料: 鳥肉 ナス ピーマン 大根おろし 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:レタスに巻いてね🥬北京ダック風
レタスに巻いてね 北京ダック風
我が家の北京ダック風 オーブンで鶏モモ肉の皮をパリっと焼いて レタス巻きにします...
材料: 鶏モモ肉 きび砂糖 塩 醤油 酒 チリペッパー 熱湯 はちみ...
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Snapdishの料理写真:♯889 カラフルパン生地♪
889 カラフルパン生地
焼き色が付きにくいから発色がキレイ キャラクターモチーフやハロウィン クリスマス...
材料: 強力粉 春よ恋 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 常温に戻...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のピッツァ
夏野菜のピッツァ
少量だとピザも簡単 ビニール袋一枚で仕込みます 学生時代ピザ屋でバイトしてたのに...
材料: インスタントドライイースト 砂糖 水 オリーブ油 フランスパ...
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Snapdishの料理写真:旬盛り沢山「天丼」
旬盛り沢山 天丼
今日の息子のお弁当は天丼 大分の郷土料理とり天や沖縄ソールフードのもずく天ととも...
材料: エビ 鶏胸肉 酒 醤油 大蒜 生姜 もずく 長芋 オクラ ア...
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Snapdishの料理写真:ラム酒とハーブ香るジューシーハニースペアリブ✳︎
ラム酒とハーブ香るジューシーハニースペアリブ
ぶりっとジューシー ハーブと蜂蜜 ラム酒の甘さと香りがたまらない o 海外のレス...
材料: 漬け込みダレ マリネ液 オリーブオイル ロブション醤油 ラム...
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Snapdishの料理写真:蕪のポタージュ
蕪のポタージュ
自家製蕪でポタージュを作りました アクセントに 一日干した蕪のスライスをソテーし...
材料: 蕪大きめ 玉ねぎ中 バター コンソメ 水 ひたひた 牛乳 塩...
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Snapdishの料理写真:丸鶏のローストチキンとごろごろ野菜
丸鶏のローストチキンとごろごろ野菜
コストコで買った丸鶏を思い切ってチキンにしました コストコのチキンより柔らかくて...
材料: 丸鶏 しょうゆ 酒 蜂蜜 みりん お好みの野菜
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Snapdishの料理写真:牛かたまり肉のハーブマリネロースト。切る前。
牛かたまり肉のハーブマリネロースト 切る前
ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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Snapdishの料理写真:ももちゃんにいただいた笹かまぼこ♪サーモンお刺身♪など…
ももちゃんにいただいた笹かまぼこ サーモンお刺身 など
ももちゃんから嬉しい贈り物 笹かまぼこと色々な天ぷらの詰め合わせ フワッフワで塩...
材料: 絹あげ 木綿でも 麺つゆ スライスチーズ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:スチームミートローフ🍖
スチームミートローフ
今夜は少しクリスマスを意識して ミートローフを作りました ちょっと表面割れちゃい...
材料: 合挽きミンチ 卵 パン粉 牛乳 粒マスタード 米粉 片栗粉で...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンと夏野菜のオープンブレッド
照り焼きチキンと夏野菜のオープンブレッド
ベジぱん 今回は鶏もも肉ストックがあったので照り焼きにしておうち野菜 ナス オク...
材料: 照り焼きチキン材料 鶏もも肉 砂糖 塩少々 濃口醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:薪ストーブで焼きっぱなしピッツァ
薪ストーブで焼きっぱなしピッツァ
薪ストーブ料理
材料: 中力粉 塩 砂糖 ドライイースト お湯 オリーブオイル トマ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根炊いたんヾ(^^ )
切り干し大根炊いたん
明日の弁当にも もちろん 入れます
材料: 切り干し 薩摩揚げ めんつゆ
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Snapdishの料理写真:夏らしくさっぱりと白酢和え
夏らしくさっぱりと白酢和え
子供の頃 白あえってあんまり好きじゃなかったのに いつからかこういう和え物が好き...
材料: 木綿豆腐又は硬めの絹ごし豆腐 胡瓜 人参 しめ鯖 茗荷
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