今日はぶりの照り焼きでした あたしはざらめを使います 興味ある方は覗いてって下さ...
材料: ぶり 塩 太白胡麻油or油 酒 みりん ざらめ お醤油 お水
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朝食用に酒粕酵母エキスを使い切って明太子フランスを焼きました 外パリッ中もっちり...
材料: 準強力粉 酒粕酵母エキス 水 砂糖 塩 モルトパウダー バタ...
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今日は美味しい天然酵母のパンを買ってきたので ちょっと洋風 ポトフ風のお味噌汁に...
材料: あごだし 味噌 冷水 レタス 焼いたウインナー お好みの野菜
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クロックムッシュのような感じで パンの代わりに車麩を使いました モチモチ食感が美...
材料: 車麩 卵 豆乳 牛乳 これうまつゆ 鶏もも むね肉 これうま...
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あり合わせでスパゲティ ペスカトーレにしました イタリアントマトの缶詰と白ワイン...
材料: イタリアントマト缶詰 玉ねぎ 白ワイン ローリエ 塩 エクス...
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表面はしっかり焼けていますが 中は半生でとろりとしています チョコレートはカカオ...
材料: 卵 2個 クーベルチュールチョコレート カカオ70 100g...
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おはようございます 今日も朝から暑いですね 頑張って手ごねでベルギーワッフル作り...
材料: イーグル 薄力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 卵 バ...
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昨日 久しぶりに焼いた白パン 冬になると食べたくなる 艸 赤ちゃんのほっぺのよう...
材料: タピオカ粉 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 練乳 牛乳 バター ド...
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みんなに刺激されて ヨーグルトを使った 爽やかデザートに挑戦 やっぱり詰めが甘い...
材料: プレーンヨーグルト 生クリーム 佐藤くん コーンフレーク お...
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豆乳ヨーグルトがチョコ味のアイスケーキになりました プルーンとキャロブと豆乳ヨー...
材料: 豆乳ヨーグルト プルーン キャロブパウダーかココア
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きょうは 次男の22才の誕生日です そう 次男と三男の誕生日は 1週間違い なの...
材料: スポンジ生地 ロールケーキスポンジ 卵黄 卵白 砂糖 米油 ...
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