吟醸酒  塩  のレシピと料理アイデア

チキンステーキはシンプルに塩のみで焼いて 柚子胡椒とレモンを添えました 付け合わ...

こいさんの濃いすぎる酒粕愛に影響されて 私の中にも酒粕愛が芽生えてきました 笑 ...

二号店ラストアテ 引っ越しを機に別アカウントでぼちぼちやってみようかなと hir...

連休に向けた余り物アテ 明日から仙台旅行 事前に宮城 仙台を感じる日本酒とアテに...

3種類のいなり寿司でつくる 　春のわっぱ弁当ワークショップ DEAN DELUC...

はまちのカマ照焼き ゆず香る トマトと コーンのオリーブ焼 吟醸の粕汁 人参 大...

日曜日の夜は宴を開催してましたぁ おでん ナイト おでんと大雪渓の宴 ディズニー...

塩サバの網焼きー シンプルに大根おろしと醤油で 今日の相棒は土佐の四万十川 純米...

本日三投目 こんばんは 連投失礼します こちら先程炊き上がった からたんの さく...

日本酒についてまったく詳しくないので 勘でこれを選びました 飲んでみたところ飲み...

初めての鴨アテ 良い感じにテリが出て 胃に優しいお出汁になって鴨って良いですね ...

シャキシャキの徳島産レンコンを天ぷらにしました モチモチ感の関東の茨城さんよりシ...

白菜の芽を食べるのは初めてです 近くの産直のお野菜を扱うお店で購入してきたので ...

台風対策で早めに買い出ししてちゃちゃっと作って普段より早く昼酒 白ワインなんて無...

先日の鍋の残り物アテ どれがカンパチとハマチか分からなくなってましたorz