吟醸酒  塩  のレシピと料理アイデア

ヘルシーにガッツリアテ 大きなシメジと珍しい山形の山伏茸を見つけたので 先週社員...

青森県の郷土料理 水もの です 味付けは真昆布だしに塩 以上 日本酒は青森の桃川...

豚の冷しゃぶうどんは半田麺で作りました 　大根おろしに刻んだ大葉 かぼす果汁と梅...

先日の鍋の残り物アテ どれがカンパチとハマチか分からなくなってましたorz

キャベツがお安かったので ロールキャベツにしてみました 味付けは ブイヨン とお...

塩豚骨さんともりみちゃんの蒸しさつまいもにマヨネーズ 超いけるこれ やばいうまい...

塩サバの網焼きー シンプルに大根おろしと醤油で 今日の相棒は土佐の四万十川 純米...

続き 独活 うど を見ると 初めての懐石料理の献立で漢字が読めなかったのを思い出...

季節外れアテ GWに大人買いした漫画見てどうしても食べたくなったので インスタン...

塩と一緒に煎った銀杏 油断してたら煎ってる途中で爆ぜて鍋蓋が吹っ飛ぶ 今日から酒...

三連休初日の夜は 張鶴 純米吟醸 純 をキリッと冷やして 更にロックでいただきま...

久しぶりに折衷案アテ 煮物食べたかったので アクアパッツァっぽくない材料で和風に...

日本酒についてまったく詳しくないので 勘でこれを選びました 飲んでみたところ飲み...

高知アンテナショップアテ 不節制を改善しようとサラダ仕立てに 思ったより体重増え...