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Snapdishの料理写真:ジャガイモのガレット
ジャガイモのガレット
ジャガイモ祭りのメイン
材料: じゃがいも 玉ネギ 片栗粉 オリーブオイル ナツメグ パセリ
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Snapdishの料理写真:鶏のニンニク醤油だれ
鶏のニンニク醤油だれ
鶏肉料理 ホームスティ お家ご飯 ワインのおともに ワインソムリエ 栄養士 ジュ...
材料: 骨付き鶏肉 ニンニク 塩 胡椒 白ワイン 砂糖 醤油 オリー...
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Snapdishの料理写真:漢仕事のミートソース
漢仕事のミートソース
ボロネーゼなんて気張りません ストレートにミートソース 腕が痛くなるほど炒め続け...
材料: 玉ねぎ ひき肉 薄めのトマトデミソース 赤ワイン フルボディ...
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Snapdishの料理写真:☆トマトスライス〜☆
トマトスライス
スライスして盛り付けただけ 美味しいオリーブオイルと美味しいお塩でトマトの旨味さ...
材料: トマト オリーブオイル 岩塩 ブラックペッパー パセリ
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Snapdishの料理写真:生ハムズッキーニロール
生ハムズッキーニロール
ワインのお供に
材料: ズッキーニ 生ハム オリーブオイル 塩胡椒 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:イカスミパスタ
イカスミパスタ
イカスミパスタを初めて見た時 桃屋のご飯ですよパスタかと思いました それからおう...
材料: 烏賊 ニンニク ひとかけ 酒 ワインとか日本酒とか トマトソ...
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Snapdishの料理写真:味ぽんで〜お豆腐のさっぱり炒め✨
味ぽんで お豆腐のさっぱり炒め
軽くお塩を振って水切りした絹ごし豆腐をオリーブオイルで焼いて 味ぽんと薬味で さ...
材料: 絹ごし豆腐 塩 味ぽん 味醂 オリーブオイル 小ねぎ
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Snapdishの料理写真:蛸とシーチキンのホット豆腐
蛸とシーチキンのホット豆腐
朝は肌寒くなってきたので 温かい豆腐です 細かく刻んだ蛸の食感が美味しい 赤唐辛...
材料: 豆腐 蛸 シーチキン えのき 生姜 ニンニク 塩 青のり オ...
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Snapdishの料理写真:おつまみフォカッチャ🇮🇹〜おいしい世界ごはん🌍
おつまみフォカッチャ おいしい世界ごはん
今回は の平たいパン フォカッチャ のおつまみversion 片手にパクパクいけ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル ベー...
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Snapdishの料理写真:せせりとアボカドのアヒージョ!
せせりとアボカドのアヒージョ
せせりとアボカドのアヒージョ 通院の帰りに度々寄っているお店にあるアヒージョの真...
材料: オリーブオイル アボカド せせり ニンニク 塩胡椒 茗荷 長...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新ごぼうのポタージュスープ
圧力鍋で作った 新ごぼうのポタージュスープ
新ごぼうを使った食物繊維たっぷりの温かいスープです
材料: 新ごぼう じゃがいも 玉ねぎ ベーコン 顆粒洋風だし オリー...
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Snapdishの料理写真:トウモロコシたっぷりピラフ✨
トウモロコシたっぷりピラフ
初めてピラフを作りました 簡単で美味しー
材料: 米 トウモロコシ 人参 玉ねぎ オリーブオイル バター 顆粒...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の塩麹グリル
鶏手羽元の塩麹グリル
簡単料理 発酵の日 8月5日 肉料理
材料: 鶏手羽元 塩麹 おろし生姜 おろしにんにく
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Snapdishの料理写真:こんなかんじの日☆
こんなかんじの日
これも だいぶ前のお料理で 友達が来てくれた日のごはんです 友達は沢山お酒を飲む...
材料: ニンニク 玉ねぎ バター 牛乳 コンソメ 水 海老 パセリオ...
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