今日は和風ハンバーグにしようと思っていたけど とっても 和 なハンバーグが出来ま...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ ごぼう 椎茸 人参 和だし 塩コショウ 卵...
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今晩は 本日の は花の舞 純米酒 静岡県は浜松市の花の舞酒造さんの お酒です す...
材料: 竹の子 高野豆腐 だしの素 みりん めんつゆ 醤油 けずり鰹...
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子供の頃から大好物 よく母に作ってもらいました ソースも色々 ケチャップとウスタ...
材料: ピーマン 豚ひき肉 玉ねぎ たまご パン粉 塩 こしょう 水...
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焼豚を作るつもりが 主人のリクエストで豚の角煮に変更 おせち料理の一品です 濃い...
材料: 豚バラブロック 水 白ネギの緑の部分 生姜の皮 ウーロン茶パ...
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簡単過ぎてレシピにするのも躊躇うほどですが 覚書として投稿します アメリカのピー...
材料: カットわかめ 乾燥 ピーマン オリーブオイル 塩 酒 醤油
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連続 鍋投稿です 今回は焼あごだし鍋つゆを使用 あごだし って最近よく聞きますね...
材料: 焼あごだし鍋の残り汁 ご飯 ごま油 醤油 鯖水煮缶 長ネギ ...
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昨日に引き続き中華投稿 今回は 産直で見つけてハマっているアヤコマチと言う品種の...
材料: 豚バラ肉 蓮根 サツマイモ ガラスープ XO醬 鎮江香酢 砂...
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皆さんまさかあれ捨ててませんよね ブロッコリーの茎捨ててませんよね 捨てないでも...
材料: ちくわ 太めのブロッコリーの茎 ごま油 だし醤油 だしつゆ ...
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何か一品と思った時 常備菜があると助かる 懐かしい五目豆 お弁当にも 隙間を埋め...
材料: 大豆150g 人参半分 こんにゃく1 2 ごぼう1 2本 干...
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