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Snapdishの料理写真:焼かない蒸しそば
Ameri
焼かない蒸しそば
簡単レシピ ささみ豆苗蒸しそば　きざみのりがいい仕事してくれました 焼きそば　2...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
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Snapdishの料理写真:水晶鶏
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水晶鶏
冬なので 甜麺醤でコク出しした濃いめタレでいただきました 簡単料理 中華料理 水...
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Snapdishの料理写真:テレビで紹介された以前から大人気 行列のできる本格的中華そば店
akopeko ◡̈⋆
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やっと行けるチャンスが出来た ラーメン店とは思えないたたずまい 開店から 分経過...
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Snapdishの料理写真:11/16 ☺︎☺︎ 焼きうどん弁当✩.*˚
jon2
11 16 焼きうどん弁当
投稿しそびれ昨日のお弁当 たまにしか行かないスーパーで見つけた青森のご当地焼きう...
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Snapdishの料理写真:ニラもやしのあんかけ焼きそば🍴
kazumi
ニラもやしのあんかけ焼きそば
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chisaki*
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Snapdishの料理写真:成都坦々麺　お酢でサッパリと
栃倉 直人
成都坦々麺　お酢でサッパリと
坦々麺 成都 中華料理 米酢
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Snapdishの料理写真:鴨と蛤の淡麗醤油ラーメン@新庄・新旬屋本店
らーめん好き！
鴨と蛤の淡麗醤油ラーメン 新庄 新旬屋本店
金曜限定麺 初訪問なので金の鶏中華の予定でしたがこっちにしてみた
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Snapdishの料理写真:京都ご当地グルメ『京都で超有名店のマルシン飯店』【公式】料理研究家　指宿さゆり
【公式】料理研究家　指宿さゆり≫ｽﾀｼﾞｵ（ｽﾀｯﾌ運営）
京都ご当地グルメ 京都で超有名店のマルシン飯店 公式 料...
京都東山にある 京都の有名店 マルシン飯店 さんへ 勉強の一環で訪れました 京都...
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Snapdishの料理写真:白醤油特製中華！
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白醤油特製中華
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煮玉子醤油そば
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Snapdishの料理写真:中華そば　醤油
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中華そば　醤油
大崎市 中華そば上々 魚介系のスープで意外にあっさり いくらでもスープが飲める ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ニンニクビーフン
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ピリ辛ニンニクビーフン
昨日 コメントでMariruさんと台湾ラーメンの話しがでて ピリ辛麺が凄く食べた...
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