人参と玉ねぎの豆乳ポタージュ 今日も遅くなったので 具の野菜は液体化 味見の段階...
材料: 野菜重ね煮 豆乳 昆布だし 塩麹 玄米 生姜パウダー 塩 す...
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八百屋さんで見つけた白瓜は歯応え良く 胡瓜よりも臭みなし いつもはサラダに使うけ...
材料: 自家製チャーシュー 白瓜 ごま油 塩こしょう 軽くお酢 最後...
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しゃなママさんのもやしたっぷり坦々豆乳春雨を作りました 担々麺 大好物 でも ず...
材料: 豚ひき肉 ネギ 微塵切り にんにくチューブ 生姜チューブ ご...
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2014年の11月にも投稿した 我が家自慢のごぼうのサラダ ごぼうは 茹でずに炒...
材料: ごぼう 人参 ごま油 麺つゆ すりごま マヨネーズ ヨーグル...
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前にも投稿した まろやか なコールスローサラダ 今回は さわやか なコールスロー...
材料: キャベツ ピーマン 人参 マヨネーズ ヨーグルト 塩胡椒 レ...
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中がピンクになるように火を入れたマグロに ニンニク醤油バターソースをかけて頂きま...
材料: ステーキ用マグロ 塩胡椒 日本酒 バター ニンニク 醤油 万...
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油淋鶏は揚げたほうがカリカリ感が増すと思います 粉も小麦粉と片栗粉を半々でも 美...
材料: 鶏のむね肉 長ネギ 黒酢 てんさい糖 豆板醤 水 長芋 明太...
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ちょっと時間と手間がかかるけど やっぱり作ってよかったー って思えるのが鯖の棒寿...
材料: 大きめの鯖 砂糖 塩 酢 柚子の絞り汁と皮のすりおろし 酢飯...
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