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Snapdishの料理写真:手羽中の甘辛チキン
手羽中の甘辛チキン
コストコで手羽中たくさん買ったので
材料: 手羽中 塩コショウ 片栗粉 サラダ油 醤油 お酒 お酢 カイ...
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Snapdishの料理写真:カレー鍋&〆ご飯
カレー鍋 ご飯
ほかほかフェア最終日
材料: 豚肉 えび 木綿豆腐 白菜 3cm削ぎ切り しめじ 水菜 5...
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Snapdishの料理写真:肉味噌
肉味噌
おかず 肉味噌 肉味噌recipe ねぎ 10cm と生姜 1かけ をみじん切り...
材料: ねぎ 生姜 ごま油 豚挽肉 酒 砂糖 みりん 味噌
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Snapdishの料理写真:絹揚げのとろ~りチーズのはさみ焼き♡
絹揚げのとろ りチーズのはさみ焼き
絹揚げにとろけるチーズを挟んで焼きました 簡単だけどめっちゃウマ お酒に合います
材料: 絹揚げ とろけるスライスチーズ 大葉 麺つゆ 醤油でもOK ...
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Snapdishの料理写真:そら豆御膳(^^)
そら豆御膳
そら豆ご飯 塩麹とみりんで味付け 焼きそら豆と茹でそら豆 ミョウガとオクラ ニン...
材料: 玄米 水 塩麹 みりん
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Snapdishの料理写真:茄子のからし漬け☆
茄子のからし漬け
こんにちは 茄子の辛し漬けです 夫の母の味 義母は 料理が苦手だった と いうか...
材料: 茄子 塩 砂糖 和からしチューブ
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Snapdishの料理写真:簡単で美味しい韓国料理 プルダック とろけたチーズを絡めて
簡単で美味しい韓国料理 プルダック とろけたチーズを絡め...
本来は激辛料理だけど甘辛くて日本人が好きそうな味にアレンジしてみた
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:初めての塩肉じゃが〜ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れないかも・・・
初めての塩肉じゃが ひょっとすると甘い肉じゃがには戻れな...
あの甘辛の肉じゃがが大好きでした 過去形 この塩肉じゃが作ってみたら じゃがいも...
材料: 豚バラ肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ブロッコリー 水 粉末中...
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Snapdishの料理写真:大葉のケンニプ
大葉のケンニプ
久々に作った 大葉を多めに買って ニンニク醤油に漬けるだけ JDちゃんの朝ごはん...
材料: 大葉 しょうゆ みりん ごま油 ニンニク
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Snapdishの料理写真:瀬戸内海🐟鰆の漬け丼🥢
瀬戸内海 鰆の漬け丼
香川県では鰆の季節になると お世話になっている人への贈答品として鰆を贈るのが定番...
材料: 漬けダレ 本みりん 日本酒 再仕込み醤油
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Snapdishの料理写真:レバーの煮付け(^^)
レバーの煮付け
レバー嫌いの嫁が絶賛のメニューです 見た目は微妙かもしれませんが美味しいです ビ...
材料: 鳥レバー しょうゆ 料理酒 みりん 砂糖 にんにく しょうが
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Snapdishの料理写真:わが家流「ヒラメと松茸の土瓶蒸し」
わが家流 ヒラメと松茸の土瓶蒸し
わたしはこのためにAmazonで器を買ってしまうおバカさんなのです 笑 平目のア...
材料: ヒラメ 3日熟成 松茸 銀杏 竹の子水煮 三つ葉 花柚子の皮...
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Snapdishの料理写真:ポークソテーのごま味噌ダレ丼〜たっぷりの炒めキャベツ&小松菜と
ポークソテーのごま味噌ダレ丼 たっぷりの炒めキャベツ 小...
一皿で肉も野菜も と思い野菜たっぷりめ ごま味噌は甘口だけど塩味が勝つようにして...
材料: 豚肩ロース厚切り 塩 こしょう 油 キャベツ 小松菜 油 塩...
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Snapdishの料理写真:ムキタケとサバ缶の煮物
ムキタケとサバ缶の煮物
ムキタケをいただいたので作りました ぷるんとしたムキタケにサバ缶の味がしみて美味...
材料: ムキタケ サバ水煮缶 人参 日本酒 醤油 みりん
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