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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
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saimarico
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Snapdishの料理写真:高知県産ししとうで作る✨煮浸し
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高知県産ししとうで作る 煮浸し こんにちは お久しぶりです 主人の引越しを終え ...
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Sarry
ファラフェル
小腹にgoodなファラフェル ひよこ豆200g タマネギ半分 パセリみじん切り ...
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今井ななこ
柔らかトンテキ生姜の賑やかお弁当
おはようございます 今日はトンテキを生姜焼きにしました 今朝おっさん 残念な父親...
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Snapdishの料理写真:栗ご飯とハンバーグ弁当🍱
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栗ご飯とハンバーグ弁当
栗ご飯 ハンバーグ 大根とさつま揚げ煮物 キャベツと人参のドレッシング和え 前日...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き( ^ω^ )
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生姜焼き
昼過ぎからもう今日は絶対生姜焼き食べようと思っていて 玉ねぎとゴーヤ足しで 豚こ...
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Snapdishの料理写真:～糀甘酒を使って～ 大根と鶏手羽元の煮物
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糀甘酒を使って 大根と鶏手羽元の煮物
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Snapdishの料理写真:ししとうと茄子の揚げ浸し
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