高知県産ししとうで作る✨煮浸し

高知県産ししとうで作る✨煮浸し
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こんにちは🌞
お久しぶりです。
主人の引越しを終え、次は我が身…と日々断捨離中のgonta*です。
香港🇭🇰と日本🇯🇵、国を超えて生活していた我々は、あと2ヶ月半で、一緒に住めるようになります。
うふふ、ちょっと不思議な感覚ですね😅
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さてpicは、JAグループ高知様(@kouguri_official)から頂いた、ししとうで作った煮浸しです。
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JAグループ高知様、たくさんのししとう、ありがとうございます😭😭😭
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実はししとうって、年に数回買うか買わないか…というくらい、あまり使った事のない食材で、この量を頂き、ビックリしてしております。
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そこで、今回は煮浸しにして、4人で2パック使って、食べてみました。
うふふ、めちゃくちゃ食べやすくて、美味しいですよ！
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レシピいきまーす💁‍♀️💁💁‍♂️
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◉お酒のお供に🍶ししとうの煮浸し
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EATPICKレシピ(@eatpick)
👉https://www.eatpick.com/recipes/view/5296
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【材料】
ししとう…2パック(30本) (軸を切り、縦に切り込みを入れる)
●酒…大さじ2
●醤油…大さじ1
●みりん…大さじ1/2
●白だし…大さじ1/2
●砂糖…大さじ1/2
鰹ぶし…2袋(30g)
ごま油…適量
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【作り方】
①フライパンを熱し、ごま油を入れて、ししとうを焼く。
②軽く焦げ目がついたら、●を入れて、7〜8分煮る。
③仕上げに、鰹ぶしを入れて和える。
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簡単過ぎますが、ししとうがたくさん食べられる料理です。
是非お試しくださいね😍💕
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🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🆁🆈 🅸🆃.
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JAグループ高知様(@kouguri_official)、たくさんのししとうを、ありがとうございました😭
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『高知クッキングアンバサダー』として活動中✨
@recipeblog_ailand @kouguri_official
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先日、JAグループ高知様(@kouguri_official)より、今月のお野菜が届きました。
見た事のない、いんげん2種に、赤ピーマンと米ナス🫑。
またまた、たくさんのお野菜で、ビックリしております‼️
半分くらいは、自力で消費できそうですが、残る分は、職場の同僚と母の友人にお裾分け。
皆さん、喜んでくださっていました。
今から、レシピを考えるのが楽しみです。
うふふ、懲りずに今月もお付き合いくださいね🙇‍♀️🙇🙇‍♂️
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🅿🅻🅴🅰🆂🅴 🆃🅰🅺🅴 🅰 🅻🅾🅾🅺 🅰🆃 🆃🅷🅸🆂 🅰🆂 🆆🅴🅻🅻.
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