柔らかトンテキ生姜の賑やかお弁当～♡(*^^*)

おはようございます ♡

今日はトンテキを生姜焼きにしました♪

今朝おっさん(*残念な父親*)を
駅まで送り 足りない備品を買いに24hスーパーに行ったら
イベリコ豚のトンテキ用お肉が半額♪
予定なかったが ついお手々が伸びてしまった ｵﾊﾞちゃんでございました！^^;

今日はそのお肉一枚を
筋ぎりし 少しだけ叩き
塩胡椒をしたら
小麦粉をかるくはたき

ソテーしたら

お醤油 大さじ１
お酒 大さじ１
みりん 大さじ１
お砂糖 コサジ１
お酢 コサジ１

すりおろし生姜 大さじ半

を入れ タレがある程度煮詰まるまで
加熱し お肉にタレを絡めました♡
(*^▽^*)


なんだか今日のお弁当は
やたらガチャガチャしちゃって
賑やかになっとります…(;^_^A



でわでわ

Have a nice day～ｯｯ♪

♪(*^ ・^)ノ⌒☆




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